Рецепты домашней кухни
 
Куриный рулет (рецепт Ksana)
Куриный рулет (рецепт Ksana)

Куриный рулет (рецепт Ksana)

Ингредиенты:
3 шт. куриного филе,
150 гр. сыра,
зелень петрушки,
зелень укропа,
соль,
перец.

Способ приготовления:
Куриное филе надрезать вдоль на 2 части и развернуть как книжку и отбить. Посолить и поперчить с двух сторон.
На разделочную доску выложить в виде цельного полотна, слегка внахлест друг с другом. Сверху выложить натертый сыр и мелко нашинкованную зелень. Плотно скрутить.
Рулет завернуть в два слоя фольги и запечь в духовке при температуре 180 гр. 45-50 мин.
Духовку выключить. Дать остыть рулету минут 25, а потом вытащить.
Осторожно развернуть (так как если не туго свернут рулет, то сыр имеет свойство находить дырочку и вытечь) и нарезать на порции.
Приятного аппетита.


Автор: Ksana
Все рецепты от Ksana »


Комментарии посетителей


dewchonka77Хитрое подмигивание Соус желательно-обязательно - куриное филе всё-таки суховато
ЛюСейя тоже о соусе, только лишь из-за сухости курятиныУлыбище
МирославаСоус кому какой, а рулет ничего!Вкуснятина
ЛюСейДасюда бы еще соус вишневыйВкуснятина