Рецепты домашней кухни
 
Печенье "Шампиньоны"
Печенье "Шампиньоны"

Печенье "Шампиньоны"

Ингредиенты:
250 гр сливочного масла,
1 ст. сахарной пудры,
2 яйца,
4 ст. крахмала,
0,5 ст. муки,
0,5 ч. лож. соды,
какао.

Печенье "Шампиньоны"

Печенье "Шампиньоны"

Печенье "Шампиньоны"
Способ приготовления:
Для приготовления печенья "Шампиньоны" смешать сахарную пудру с маслом, добавить яйца, хорошенько перетереть руками. Отдельно смешать крахмал, соду и муку. Соединить со смесью из масла, яиц и пудры, хорошо вымесить.
Теперь самое интересное, начинаем делать печенье "Шампиньоны": Для этого подготовить нужно какао, пустую пластиковую бутылку.
Тесто разделить на кружочки размером с грецкий орех. Горлышко бутылки обмакнуть в какао, кружочек теста вдавить в бутылку и легонько прокрутить, вынуть аккуратно получившийся шампиньон.
Выложить грибочки на противень ВАЖНО!!!! на расстоянии не меньше 5-7 см друг от друга и запечь в духовке 25 минут.
Приятного)))
P.S. На фото мои грибочки выглядят не очень, т.к. важно рассчитать расстояние между грибами, я выложила их на противень слишком близко, поэтому они соединились и потеряли свою круглую форму. Еще один момент им нужно дать остыть прежде чем вынимать из противня, иначе они могут поломаться.
В общем, печенье "Шампиньоны" по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные, тающие во рту!!!


Автор: Alika
Все рецепты от Alika »


Комментарии посетителей


СвеТикАлл, а можно масло заменить маргарином?
Alikaможно конечноУлыбка
СвеТикИспробовали мы эти " грибочки" . Очень нежное печенье, хрупкое с чайком в самый раз.Кофе
СвеТикФото имеется . Получилось немного не то что на картинке терзают сомнения лепить али нет?
Alikaшлите конечно Солнце , я сама не уверена что мой вариант на фото претендует на идеалУлыбка
СвеТикФотка летит.Кланяюсь
AlikaСолнце спа-си-боТанцы
Алёна KZСвета,все "то",только ты наверное тесто помягче замесила?
Богуш ОльгаВкуснятинаВкуснятинаУ Алики как настоящиеВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина У Светика тоже вкусно смотрятсяВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
VELENAБраво!Цветок