Ингредиенты:
Куриные бедрышки - 6 шт.,
помидоры - 3 шт.,
чеснок - 3 зубчика,
лук - 1 головка,
базилик,
петрушка,
кориандр,
перец черный,
соль по вкусу,
майонез (делала домашний) - 2 ст. л.,
лимонный сок - 1 ст. л.

Способ приготовления:
Мелко нарезать помидоры, к ним мелко порубить чеснок. Лук пропустить через блендер, мелко порубить петрушку, добавить базилик, кориандр, перец, соль, майонез, лимонный сок и тщательно перемешать.
Всю эту смесь всыпать в куриные бедрышки, тщательно перемешать и оставить на 2 часа. После чего, бедрышки вместе со всем маринадом выложить на разогретую сковороду, обжарить. Накрыть как обжарится крышкой на 10-15 мин., после чего снять с огня.
Приятного аппетита.