Ингредиенты:
Сливовое пюре - 3 ст.л.,
майонез - 1 ст.л.,
сладкий перец - 1 шт.,
соль по вкусу,
перец по вкусу,
лук - 1 головка,
чеснок - 2 зубчика,
кориандр по вкусу,
базилик по вкусу,
крылышки - 700 г.

Способ приготовления:
Лук порезать кольцами, сладкий перец и чеснок мелко порубить, добавить сливовое пюре, майонез, кориандр и базилик. Все перемешать.
Крылышки натереть солью и перцем и добавить наш соус. Тщательно перемешать, оставить мариновать на 1 час.
Я делала крылышки в сливовом соусе и на гриле, и в духовке в рукаве. Если делать в духовке - поставить в духовку при т.250 на 45 мин.