Способ приготовления:
Предлагаю быстрый вариант интересной закуски. При желании можно повозиться и замариновать самостоятельно наиболее любимые морепродукты, я же использовала готовый набор из осьминожек, мидий, колец кальмаров, креветок и маслинок.
Итак - берем готовый набор морепродуктов, сливаем маринад, морепродукты раскладываем по креманкам, либо бокалам или вафельным корзиночкам.
Готовим соус - смешиваем в однородную массу творожный крем-сыр Кири с чуть меньшим по количеству кефиром.
Поливаем соусом наши морепродукты и для себя щедро посыпаем нарезанной петрушкой, а для гостей украшаем веточками.
Морской коктейль в сливочном соусе готов. Приятного аппетита!