Способ приготовления:
В блендере смешиваем икру сельди и крем-сыр с кусочком масла сливочного.
При этом сливочное масло служит для регулирования солености - если сельдь была очень соленой, то масла можно больше, а для малосольной можно вообще не класть масла.
Крем-сыр на вкус солененький, как раз для намазки на бутерброды.
Получилась нежная и приятная бутербродная масса, подходящая как для праздничного стола, так и на каждый день.