Свинина гриль
  Свинина – 1 кг, Соль, Приправы, Лимонный сок или столовый уксус.     Способ приготовления: Мясо порезать на куски, полить соком лимона, посолить, приправить и оставить мариноваться на часиков 5. Затем нанизать на шампур, включить функцию гриль в духовке и жарить до золотистого румянца. Если нет в духовке вертела, тогда уж только на углях. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
 
 
  
  Я как-то при мариновании шашліка добавляла лимон - тоже не в восторге от мяса біла... Больше лимон не добавляю к мясу
 Тоже БЕЗ уксуса обхожусь. Я нашла свой способ мариновать Я к тому, что нужно просто попробовать это сочетание - кому как... Я, попробовав, отказалась от такого сочетания.
О шашлые всё я  Видать, диагноз.... Да, чтобы была кислинка в моём случае - только уксус.
|