Овощной плов
Ингредиенты:
300 гр риса басмати вода соль специи масло оливковое 4 ст.ложки. две средние моркови три луковицы пучок кинзы или другой зелени
Способ приготовления:
рис басмати хорошо промываем, заливаем водой 1:1,5,добавляем соль..перец.. другие прянности по вкусу ,добавляем оливкое масло. ставим в микроволновку в закрытой посуде на полную мощность на 20 минут..в это время пассируем тертую морковь,лук,петрушку,если есть грибы.. Когда все готово,смешиваем и к столу посыпаем мелкорезанной кинзой.
Комментарии посетителей
 Спасибо за рецепт! Очень вкусно и легко!  За 20 минут рис и на плите приготовится...смысл делать это в СВЧ? пассируем - это слегка обжариваем в сковороде на масле  то есть в микроволновке только рис отвариваем??? Что такое пассируем? |
