Рецепты домашней кухни
 
Плов из куриного филе
Ингредиенты:
Куриное филе - 350 гр.,
лук - 2 больших головки,
морковь-2 шт,
рис - 2 стакана,
чеснок - 3 зубца,
приправа для плова,
соль,
растительное масло.

Способ приготовления:
Куриное филе режем мелкими кусочками, обжариваем на сковороде, добавляем порезанный лук, еще немного обжариваем вместе с луком, затем добавляем морковь, потертую на средней терке, еще обжарили все вместе. Затем все это перекладываем в кастрюлю для микроволновой печи, добавляем 2 стакана предварительно промытого риса, соль, приправу для плова, заливаем все это кипятком, чтобы вода была на 2 пальца выше риса, и ставим в микроволновую печь, мощность 100 процентов на 15 минут крышкой не накрываем. Достаем плов из печи, добавляем мелко-мелко порезанный чеснок, все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и снова ставим в микроволновку, мощность 60% на 5-7 минут. Плов готов! Перед подачей на стол желательно еще дать ему минут 15 настояться. Приятного аппетита!!!


Автор: Лариса
Все рецепты от Лариса »


Комментарии посетителей


Александр

Получилось очень вкусно. Только я мясо обжаривал отдельно и в плов бросал много специй. Как для микроволновки - просто бесподобно

Таня

Не смотря на то, что готовить я не умею, даже у меня получилось очень вкусно!!!
Так что, уважаемая Мария, зря Вы так! Кстати, у злых людей никогда ничего не получается!
:-)))
Лариса, спасибо огромное!

Мария

Получилось,все ужасно,очередной раз убеждаюсь,что рецептам верить нельзя

лена

супер.

Регина

Попробуйте! Вкусно и быстро

лена

думаю,что будет вкусно