Ингредиенты:
Шампиньоны крупные (количество на ваше усмотрение),
майонез,
соль,
любимые специи (я брала черный молотый перчик, хмели-сунели),
зелень укропа,
петрушки.

Способ приготовления:
Шампиньоны помыть, посолить, посыпать специями, добавить майонез. Перемешать. Майонез должен хорошо обволакивать каждый гриб. Часа два пусть грибочки помаринуются.
Затем нанизать на шампура и жарить на мангале до готовности.
Снять грибочки в тарелку и посыпать мелко порезанной зеленью.
Вкуснотище...Приятного аппетита!!!!