Ингредиенты:
Морской коктейль - 1 упак.,
салат - 1 большой пучок,
сыр моцарелла - 100 г,
лимон - 1 шт.,
авокадо - 1 шт.,
помидор черри - 6-7 шт.,
оливковое масло - 2 ст.л.,
соус бальзамический - 2 ст.л.,
соль,
специи - по вкусу,
перец душистый - 2 горошины,
лавровый лист - 2 шт.

Способ приготовления:
Закипятить воду, добавить душистый перец, лавровый лист, соль. Опускаем в кипящую воду морской коктейль и варим буквально 2 минутки, помешивая. Затем воду слить, а морепродукты остудить.
Помидоры черри разрезать на половинки. Листья салата крупно нарезать. Сыр нарезать небольшими кубиками. Авокадо очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.
Из половины лимона выдавить сок. Соединить оливковое масло, бальзамический соус и лимонный сок.
Аккуратно смешать овощи, сыр и морепродукты. Полить салат с морским коктейлем соусом, сверху украсить нарезанным кружочками лимоном и подавать на стол.
Приятного аппетита.