Ингредиенты:
зерна арабики
сахар
ванильное мороженое
1 ванильная палочка
шоколадная крошка
фисташки

Способ приготовления:
сварить обычную арабику французким способом (2 раза довести до кипения, но так чтобы кофе только начинал кипеть, на третий раз снять), сахар по вкусу. Остудить. Залить в высокие стаканы. Сверху положить три шарика ванильного мороженого, посыпать тертым молочным шоколадом, молотыми фисташками и порубить ванильную палочку. Чисто немецкий рецепт,пользуется очень большой популярностью и действительно очень вкусно.