Рецепты домашней кухни
 
Розочки
Розочки

Ингредиенты:
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 пачка соломки (все равно какая: ванильная, с маком, подойдет любая) пачка уйдет не вся.

Способ приготовления:
Взбить яйцо с сахаром (соды не надо), добавить муки и перемешать.
Должно получиться тесто как говорят в виде густой сметаны. Разогреть духовку и на сухой противень столовой ложкой наливаем такие себе кружочки-оладушки (далее лепестки). На одну розочку - 4-5 лепестков, и - в духовку. Вот не помню по времени :-( но примерно через 5 минут вынуть противень и ЕЩЕ ГОРЯЧИЕ лепестки снять с противня (иногда даже лопаточкой отодрать). Налепить на соломку по 4-5 лепестка вокруг соломинки, друг на дружку, у основания прижимать пальчиками (осторожно только, а то лепестки горячие!!!)
Готовность лепестков определите быстро, они по краю начинают подрумяниваться и получается такой красивый розовато-коричневатый ободочек, а в центре желтенькие и, не переживайте, немного липкие - так надо (их же на соломку лепить надо). На противень за один раз наливайте лепестков не больше чем на 1, максимум, 2 розы, потому что лепестки надо лепить горячими, и лучше возьмите кого-то в подмогу (соломку держать).
Вообще "Розочки" довольно хлопотны, но какие же они красивусенькие, когда сделаешь.


Автор: Маша
Все рецепты от Маша »


Комментарии посетителей


,,,,,,,,,,,,,,

Испеку на праздник! Будут как украшение на столе.Супер!

анюточка

я сегодня попробую испечь

СветЛана

Оч замечательный рецептик!Спасибо автору!Ещё мама когда-то готовила и я никак не могла его найти и вот получилось.Обьязательно попробую, вкусно и главное не оч долго!!!

merri

Аригенальные розочки=))
Мне и моим родным очень понравились=)
Спасибо огромное=)

Лана

Машенька, спасибо огромное. Правда я намучилась с розочками - они у меня не хотели прилипать к соломке. Тогда я стала выпекать их всего одну минуту и получилось :). Высылаю фотку.
Еще раз спасибо.

Маша

извини, Лана, за то что я со временем выпечки не угадала. я же написала что точно не помню по времени. я этот рецепт из школьных годов вспомнила, и оч давно их неготовила.

Инна

Круглая РадостьКласс!!!!Спасибочки за рецепт.Я очень долго его искала. Попробовала еще когда-то в детства, и с тех пор искала.Завтра же приготовлю.Чмок-ЧмокЧмок-ЧмокЧмок-Чмок

Ирина

Чтобы розы получились еще краше, в тесто нужно добавить пищевого красителя. Кстати, розы можно делать с листиками, добавить зеленый цвет

Дашка

Сделала к 8 марта,м-м-м...
мои друзья объедались,даже фоткались с ними:)
Спасибки за рецепт!!

Лера

А можно с фотографиями,кто будет делать сделайте пожалуйста, а то сложновато