Рулет из сыра "Фантазия"
Ингредиенты:
Кусок сыра (можно даже, который залежался в холодильнике и уже подсох), Начинка: Немного копченной курицы, Немного творога, Зелень, Чеснок, Красный и черный перец - по вкусу, Майонез.
Способ приготовления:
Любой кусок сыра положить в целофановый пакет, завязать и бросить в горячую воду. Поварить, пока сыр не размягчится. Вынуть из воды и дать немного остыть. Раскатать в пласт. На поверхность положить начинку, заправленную майонезом. Свернуть рулетом. Завернуть готовый рулет в фольгу и поставить на ночь в холодильник.
Комментарии посетителей
 Сыр можно растопить в микроволновке, а начинку делаю следующую: чернослив + орехи на мясорубку + чеснок + майонез. Очень вкусно Делала такой рулет,мне понравился.Только сыр надо сразу вынимать из мешочка,быстро раскатать и выложить начинку. |