Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Нежная телятина с овощами в мультиварке

Нежная телятина с овощами в мультиварке
Ингредиенты:
Телятина - 800г,
морковь - 2шт.,
баклажан - 3шт.,
лук - 2шт.,
перец сладкий болгарский - 3шт.,
томатная паста - 2ст.л. (или мякоть 3 помидор),
чеснок - 2-3 зубчика,
соль - по вкусу,
масло растительное - для жарки,
корица - 1/3 ч.л.,
карри - 1/2ч.л.,
перец черный молотый - по вкусу.

Готовим Нежная телятина с овощами в мультиварке. Телятина, приготовленная в мультиварке с овощами получается очень нежной, просто тающей во рту, а корица и карри придает блюду изюминку, неповторимый вкус и аромат.
Итак, баклажаны вымыть и нарезать длинными брусочками. Посыпать солью и оставить на пол часа. Спустя 30 минут баклажаны промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Морковь и лук очистить, лук нарезать полукольцами, морковь - брусочками средней величины.
Перец вымыть, очистить от семян и нарезать средними кубиками.
Телятину хорошо моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем средними кубиками.
Включаем режим мультиварки Жарка и наливаем растительное масло. Выкладываем наши баклажаны о обжариваем до полуготовности. Затем вынимаем их и откладываем на тарелку.
Выкладываем в чашу мультиварки лук, морковь, перец, немного обжариваем, помешивая. Затем добавляем выдавленный чеснок и кусочки телятины. Все вместе обжариваем 10-15 минут, периодически помешивая. Затем выключаем режим Жарка, заливаем неполный 1 мультистакан горячей воды, солим, перчим и включаем режим Тушение на 1,5 часа.
За 15 минут до окончания готовки добавляем в мультиварку баклажаны, карри, корицу и томатную пасту. Все перемешиваем и тушим до готовности (до сигнала мультиварки).
Нежная телятина с овощами в мультиварке готова.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Нежная телятина с овощами в мультиварке


рейтинг рецепта  
3.4 5 5
 
- Официант! Во-первых, вашу еду невозможно взять в рот, а, во-вторых, порции слишком маленькие!


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Блюда, приготовленные в мультиварке



  • Гречневая каша с овощами и мясом в мультиварке
    Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук и помидор нарезать мелким кубиком.
    В чашу мультиварки бросить кусочек сливочного масла (по желанию можно использовать растительное масло). и высыпать... дальше
  • Судак с овощами и томатным соусом в мультиварке
    рецепт Судак с овощами и томатным соусом в мультиварке Судака почистить от чешуи, удалить внутренности. Голову и хвост можно использовать для приготовления ухи. Оставшуюся тушку нарезать порционными кусочками, посолить, посыпать белым перцем и оставить на 20 минут.
    ... дальше
  • Творожная запеканка без муки в мультиварке
    рецепт Творожная запеканка без муки в мультиварке Яблоки вымыть, очистить и натереть на мелкую терку. У яиц отделить желтки от белков.
    Творог протереть через сито или пробить блендером, чтобы получилась однородная масса без крупинок.
    В большой емкости... дальше
  • Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке
    рецепт Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке Филе курицы отварить с добавлением соли, затем остудить и нарезать кубиками.
    Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем обжарить целиком на растительном масле, посолить, поперчить. Если у... дальше
  • Пасха творожная в мультиварке
    рецепт Пасха творожная в мультиварке Орехи поломать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде, остудить. Изюм, курагу и клюкву залить кипятком на 5-7 минут и затем промыть водой. Курагу нарезать небольшими полосками.
    Для теста отделить у яиц желтки и... дальше
  • Рыбный пирог на скорую руку в мультиварке
    рецепт Рыбный пирог на скорую руку в мультиварке Замешиваем тесто (как сметана) половину выливаем в чашу мультиварки, поверх кладём размятую скумбрию с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. Выставляем режим "выпечка" и выпекаем 35 минут.

    Получается... дальше
  • Манник с вишнями в мультиварке
    рецепт Манник с вишнями в мультиварке В кефир или кислое молоко всыпать манную крупу, размешать и оставить на 20-30 минут для набухания. Сливочное масло растопить на водяной бане.
    Яйца взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену. Затем добавить... дальше
  • Пирог из лаваша в мультиварке
    рецепт Пирог из лаваша в мультиварке Для приготовления пирога из лаваша в мультиварке можно взять филе индюшки или готовый фарш (говяжий, свиной) - это дело вкуса. Можно с начинкой поэкспериментировать и взять лук + морковь + грибы или несколько видов сыра... дальше
  • Бисквит "Лимонник" в мультиварке
    рецепт Бисквит "Лимонник" в мультиварке Яйца взбиваем с сахаром до образования пышной пены. Добавляем цедру и сок лимона, муку и перемешиваем, чтобы не сбить пышность бисквитного теста.
    Форму мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и в... дальше
  • Запеканка кабачковая в мультиварке
    рецепт Запеканка кабачковая в мультиварке Наступил сезон кабачков и так хочется попробовать много разных блюд из них. На помощь нам придет мультиварка, которая приготовит запеканку кабачковую почти без вашего участия, что конечно удобно для занятый хозяек.дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234>

Рецепты для мультиварки...

Кекс с айвой и орехами в мультиварке Запеканка кабачковая в мультиварке Пшенная каша с курагой в мультиварке Творожник с персиками в мультиварке

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам