Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Плов из индюшки в мультиварке

Ингредиенты:
Мякоть индюшки - 0,5кг,
рис пропаренный - 500г,
вода - 1л,
морковь - 2шт., средних,
лук - 1-2шт., средних,
масло растительное - 1/3 стак.,
чеснок - 1гол.,
соль - по вкусу,
кориандр,
хмели-сунели,
перец черный молотый,
карри,
зира,
барбарис.

Готовим Плов из индюшки в мультиварке. Мякоть индюшки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук, морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь - тонкими брусочками.
Мультиварку ставим в режим Жарка и наливаем в чашу растительное масло. Когда масло накалится, обжариваем в нем лук с морковкой до слегка золотистого состояния. После добавляем кусочки мяса и все вместе обжариваем до полуготовности. Можно немного все присолить.
Специи каждая хозяйка берет по вкусу. У меня был именно такой набор. Перец и кориандр брала горошком и растирала в ступке непосредственно перед закладкой в чашу мультиварки. Тогда плов получается более ароматным.
Добавляем специи и барбарис к мясу с овощами, перемешиваем и еще обжариваем пару минут, выключаем мультиварку. Затем сверху выкладываем промытый рис (не перемешивать рис и овощи!) и аккуратно заливаем подсоленным кипятком (1л). Сверху "вдавливаем" зубчики чеснока, вымытые и не чищенные.
Закрываем крышку мультиварки и включаем режим Рис.
Готовим до звукового сигнала мультиварки.
Плов из индюшки в мультиварке получается рассыпчатый, вкусный и ароматный, будто приготовленный в печи.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Плов из индюшки в мультиварке


рейтинг рецепта  
3.6667 5 3
 
- Достопримечательность нашего ресторана, - говорит гостю официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Блюда, приготовленные в мультиварке



  • Гречневая каша с овощами и мясом в мультиварке
    Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук и помидор нарезать мелким кубиком.
    В чашу мультиварки бросить кусочек сливочного масла (по желанию можно использовать растительное масло). и высыпать... дальше
  • Судак с овощами и томатным соусом в мультиварке
    рецепт Судак с овощами и томатным соусом в мультиварке Судака почистить от чешуи, удалить внутренности. Голову и хвост можно использовать для приготовления ухи. Оставшуюся тушку нарезать порционными кусочками, посолить, посыпать белым перцем и оставить на 20 минут.
    ... дальше
  • Творожная запеканка без муки в мультиварке
    рецепт Творожная запеканка без муки в мультиварке Яблоки вымыть, очистить и натереть на мелкую терку. У яиц отделить желтки от белков.
    Творог протереть через сито или пробить блендером, чтобы получилась однородная масса без крупинок.
    В большой емкости... дальше
  • Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке
    рецепт Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке Филе курицы отварить с добавлением соли, затем остудить и нарезать кубиками.
    Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем обжарить целиком на растительном масле, посолить, поперчить. Если у... дальше
  • Пасха творожная в мультиварке
    рецепт Пасха творожная в мультиварке Орехи поломать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде, остудить. Изюм, курагу и клюкву залить кипятком на 5-7 минут и затем промыть водой. Курагу нарезать небольшими полосками.
    Для теста отделить у яиц желтки и... дальше
  • Рыбный пирог на скорую руку в мультиварке
    рецепт Рыбный пирог на скорую руку в мультиварке Замешиваем тесто (как сметана) половину выливаем в чашу мультиварки, поверх кладём размятую скумбрию с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. Выставляем режим "выпечка" и выпекаем 35 минут.

    Получается... дальше
  • Манник с вишнями в мультиварке
    рецепт Манник с вишнями в мультиварке В кефир или кислое молоко всыпать манную крупу, размешать и оставить на 20-30 минут для набухания. Сливочное масло растопить на водяной бане.
    Яйца взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену. Затем добавить... дальше
  • Пирог из лаваша в мультиварке
    рецепт Пирог из лаваша в мультиварке Для приготовления пирога из лаваша в мультиварке можно взять филе индюшки или готовый фарш (говяжий, свиной) - это дело вкуса. Можно с начинкой поэкспериментировать и взять лук + морковь + грибы или несколько видов сыра... дальше
  • Бисквит "Лимонник" в мультиварке
    рецепт Бисквит "Лимонник" в мультиварке Яйца взбиваем с сахаром до образования пышной пены. Добавляем цедру и сок лимона, муку и перемешиваем, чтобы не сбить пышность бисквитного теста.
    Форму мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и в... дальше
  • Запеканка кабачковая в мультиварке
    рецепт Запеканка кабачковая в мультиварке Наступил сезон кабачков и так хочется попробовать много разных блюд из них. На помощь нам придет мультиварка, которая приготовит запеканку кабачковую почти без вашего участия, что конечно удобно для занятый хозяек.дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234>

Рецепты для мультиварки...

Суп с грибами в мультиварке Шоколадный пирог с грушами в мультиварке Творожная запеканка без муки в мультиварке Запеканка кабачковая в мультиварке

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам