Пирог с капустой. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
100 гр сливочного масла,
1 стол. л. сахара,
щепотка соли,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 яйцо,
1 ст. кефира,
1-1,5 ст. муки (консистенция жидкой сметаны),
Кунжут (по желанию).

Готовим Пирог с капустой. Все ингредиенты перемешать. Половину теста вылить в форму, выложить начинку: мелко порезанная капуста + 1 яйцо, (я еще специй добавила), вылить вторую половину.
Я в конвекторной печи пекла 45 мин. при 180 град. В газовой думаю быстрей.
Когда испекся, смазала желтком и посыпала кунжутом, и еще на 5 мин. в духовку.

Проголосуйте за рецепт
Пирог с капустой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4286 5 14

Автор: Лика 27.07.2010

Все рецепты от Лика

Распечатать рецепт

Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки-поджаренным салом, но в целом ваш салат из авокадо с креветками нам очень понравился!

Комментарии посетителей (15)

Kisa-Lena 10.01.2011 16:25
а кто может подсказать, почему у меня он из формы не захотел вылазить? и сколько нужно начинки?

Алёна KZ 17.02.2011 10:04
Форму маслом смазывали? для пущей уверенности мукой или панировкой еще поверх масла присыпайте

Гость 24.10.2010 18:44

Пошла печь!

Лина 28.07.2010 09:10

Обожаю пироги с капустой! Капусту точно предварительно не притушивать?

Лика 30.07.2010 22:47

В этом рецепте капусту точно не протушивать. Если есть сомнения, протушите, я не обижусь.

Олэнка 27.07.2010 19:05

пирог как солнышко думаю можно разнуяю начинку например: рис с яйцом

ксения 28.07.2010 08:57

отличный пирожок!

Лика 30.07.2010 22:49

Спасибочки!

Лика 30.07.2010 22:49

Спасибо, мне тоже очень понравился да наверное можно и с рисом яйцом

Вероника 27.07.2010 13:52

а капусту тушить перед тем как укладывать?

показать еще 5 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Самса с сыром

В тёплой воде развести маргарин. Добавить соль и муку, замесить мягкое тесто, накрыть и оставить на 20 минут.
Сыр натереть на тёрке, выдавить чеснок, добавить яйцо, всё перемешать.
Тесто разделить на шарики, весом... дальше
Пирожки на дрожжах жареные

1. Дрожжи растираем в сухой тарелке с сахаром.
2. Кефир размешиваем с дрожжами и даем постоять, чтобы на поверхности появились пузыри подошедших дрожжей.
3. Вбиваем 2 яйца, добавляем сметану и подогретое постное... дальше
Сырники "Полезные"

Все перемешать до образования однородной массы, слепить небольшие оладьи, обвалять в муке, и обжарить на оливковом масле.
Просто, но поверьте - необычно!!!! дальше
Блины "Бабулькины"

Взбить яйца с добавлением соли. Влить половину сыворотки и добавлять муку, чтобы получилось тесто как густая сметана. Вымешать, чтоб не было комочков. Затем добавляем остальную сыворотку и граммов 30-50 растительного... дальше
Быстрый, воздушный пирог

Творог взбивается с яйцами, добавляется растопленное масло, сгущенка и еще раз хорошо перемешивается. Соль, сода и мука добавляется вместе. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Выливаем тесто в форму и ставим в... дальше
Печенье "Улиточки"

Растопить маргарин. Из всех ингредиентов, кроме какао и ванильного сахара, замесить некрутое тесто. Раздельть его на 2 части.
В І часть добавить какао.
Во ІІ часть - ванильный сахар.
Первую часть раскатать в... дальше
Пирог с капустой

Все ингредиенты перемешать. Половину теста вылить в форму, выложить начинку: мелко порезанная капуста + 1 яйцо, (я еще специй добавила), вылить вторую половину.
Я в конвекторной печи пекла 45 мин. при 180 град. В газовой... дальше
Пирог рыбный "Прощай фигура!"

Тесто размораживаем, выкладываем на лист пергамента для выпекания.
Лук режем меленькими кубиками, перемешиваем с размятой сардиной.
На листе теста с боков делаем диагональные надрезы, наподобие широкой... дальше
Торт "Сникерс" (рецепт snijana)

1) На 1 корж: Отделить белки от желтков. Взбить белки с сахаром. Добавить осторожно желтки и перемешать. Какао перемешать со сметаной и добавить к яйцам. Все хорошо перемешать и всыпать муку с разрыхлителем. Все это... дальше
Кекс с коричкой

Взбиваем яйца с сахаром около 15 минут, пока смесь не станет похожа по консистенции на зефир (увеличивается в объеме в 4 раза - выбирайте адекватную ёмкость).
Просеянную муку соединить с крахмалом и хорошенько... дальше