Сладкие "Колобочки". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Тесто:
2 ст. муки,
3 ст. л. сметаны,
1 ч. л. соды,
150 г маргарина.
Глазурь:
3 ст. л. какао,
1 ст. сахара,
20 г масла,
6 ст. л. молока.
Начинка: любое повидло или джем.
Обсыпка: вафли.

Готовим Сладкие "Колобочки". Растопить маргарин, добавить сметаны, соды, муки и замесить тесто. Можно немножко посолить. Поделить тесто на небольшие шарики и сделать из них лепёшки. В середину каждый лепёшки положить повидло, защипать края так, чтобы получился шарик с начинкой внутри. Поставить в духовку на 20 минут.
Тем временем смешать какао, масло и молоко с сахаром. Поставить на плиту, довести до кипения.
Для обсыпки вафли натереть на крупной тёрке.
Готовые колобочки обмакнуть в глазурь, обвалять в тёртых вафлях.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Сладкие "Колобочки"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.6667 5 6

Автор: Алина 09.09.2008

Все рецепты от Алина

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха! Что это значит!
- Простите, сэр, но я подаю на стол, а не истолковываю приметы.

Комментарии посетителей (4)

lika365 30.04.2010 17:42

Помню это печенье еще с детства ).Эти "Каштаны" мама пекла почти на все праздники. Вкуснятина!

Ника 15.03.2010 10:38

Лиля 09.09.2008 07:35

А в тесто сахара не надо? %)

Gala 26.10.2008 12:51

Net kone4no!

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Запеканка "Солнечная"

Тыкву чистим, складываем в жаровню, посыпаем 1 ст. ложкой сахара, чуть сбрызгиваем водой и ставим в духовку тушить до готовности и чтобы выпарилась жидкость.
В миску выложить остывшую тыкву, творог, яйца, сахар,... дальше
Сладкие "Колобочки"

Растопить маргарин, добавить сметаны, соды, муки и замесить тесто. Можно немножко посолить. Поделить тесто на небольшие шарики и сделать из них лепёшки. В середину каждый лепёшки положить повидло, защипать края так,... дальше
Кубитэ (грузинская кухня)

Тесто разделить на 2 половины.
Раскатать первую половину и - на противень, смазаный маслом.
Мясо подморозить и нарезать соломкой. Посолить, поперчить, добавить грузинские специи, зелень.
Лук нарезать... дальше
Рулетики с яблоками

Перетереть маргарин с мукой, взбить яйца. В муку добавлять по очереди - немного воды, немного яиц. Оставить пару ложек яиц для смазывания пирогов (именно так, потому что одного яйца для смазывания такого количества... дальше
Торт "Наполеон" от Виктории

Приготовить тесто: в стакан с водой добавить уксус и соль. Муку просеять, добавить туда сметану, и, иссекая ножом, постепенно вливать туда воду (с солью и уксусом). Тесто тщательно вымешать, сформировать шарик,... дальше
Печенье "Сигареллы"

Из муки, маргарина, сметаны и сахара замесить крутое тесто, раскатать и нарезать прямоугольниками 10х7 см.
Орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром. Выложить на каждый прямоугольник из теста немног... дальше
Печенье "Дрожь земли"

На водной бане растопить шоколад и сливочное масло. Снять с плиты и дать остыть.
Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить ванилин и смешать с растопленным шоколадом. Соединить муку, соль и пекарский порошок, и... дальше
Торт-безе с клубникой

Миксером взбить яичные белки, сахар, кукурузную муку в течениие 10-12 минут. На десятой минуте положить ванилин и влить уксус.
Полученную массу выложить в сковороду, смазанную маслом и отправить в духовой шкаф,... дальше
Блины с сыром

Печём блины: в молоко постепенно добавляем муку, сахар, соль, яйцо, соду. Всё взбиваем миксером.
Хорошо раскалённую сковороду, а лучше - две (быстрее будет) смазываем куском сала, наколотым на вилку. Половником... дальше
Торт «Шикарный»

Итак, приступаем к приготовлению в несколько этапов:
Для бисквита тщательно взбить яйца с сахаром и лимонной кислотой до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Затем, постепенно добавляя муку, взбивать еще... дальше