Крюшон. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
1 лимон,
0,5 ст. сахара,
1 ст. коньяка (3 звезды),
0,5 л яблочного сока.

Готовим Крюшон. Лимон порезать и на ночь засыпать сахаром. Утром добавить коньяк и через 4 часа залить сок.

Проголосуйте за рецепт
Крюшон

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1 5 9

Автор: Алина 27.09.2009

Все рецепты от Алина

Распечатать рецепт

- Официант, что это у вас там возле буфета так весело?
- А это у нас такой обычай: перед закрытием ресторана устраиваем громкую читку книги жалоб.

Комментарии посетителей (8)

елена 12.10.2009 14:49

судя по составу-это не крюшон!!!!!!

Мила 30.09.2009 00:36

Состав хороший. Должно быть скусно.

@ntoshk@ 29.09.2009 05:49

Марк,вы получается те Детские багамы это тот же крюшон, только детский?я даже понятия не имела

@ntoshk@ 28.09.2009 19:05

никогда не пробовала крюшон, но знаю, что яблочный сок+коньяк как отвертка вкусно

Lyudmila 27.09.2009 07:12

Крюшон? Почему?

Lyudmila 28.09.2009 10:21

То есть за счет этот замечательный напиток называется "крюшоном"? Чёт я не поняла?

ксения 28.09.2009 15:03

странный коктейльчик

Марк 28.09.2009 16:24

По классической рецептуре крюшон, это, далее цитирую:"слабоалкогольный напиток, приготовляемый из смеси различных легких вин или шампанского или более крепких напитков с добавлением фруктовых соков с добавлением фруктов. Безалкогольные крюшоны готовят из смеси фруктовых морсов и соков"

Напитки, коктейли и компоты

Ямайский бриз

Измельчить ложкой имбирь с ромом в шейкере, добавить лед, клюквенный и ананасовый соки. Встряхнуть шейкер и перелить в бокал, наполненный льдом. дальше
Квас клюквенный

Клюкву перебрать, промыть и протереть через сито. Выжимки залить водой и варить 15мин. Остудить, процедить, добавить сахар и прокипятить еще раз.
Сироп охладить до температуры парного молока и влить сырой... дальше
Коктейль "Черный русский"

В шейкер влить водку и ликер, встряхнуть и перелить в стакан для виски со льдом.
Украсить вишенкой. дальше
Коктейль "Шифровка" (capecoder)

Все очень просто - водку и сок налить в хайболл на лед. Разлить по бокалам, украсить долькой лимона.
А "шифровка" потому, что клюквенный сок шифрует водку и выпить можно много... И напиться незаметно))) дальше
Горячий шоколад с чили

Берем металлическую мисочку и ломаем в нее плитку шоколада. Шоколад заливаем сливками так, чтоб он был покрыт сливками (я делаю на глаз: из сливочного озера проглядывают верхушки шоколадных гор).
Ставим на... дальше
Крюшон

Лимон порезать и на ночь засыпать сахаром. Утром добавить коньяк и через 4 часа залить сок. дальше
Кофе по-польски

В чашку засыпаем кофе, заливаем кипятком и накрываем блюдцем на 5-7мин.
Пью так каждый день и не знала, что это по-польски.
Приятного утра! дальше
Кофе с апельсином

Хорошо сливки взбить с сахаром и цедрой. Поставить на холод для загустевания (мин.30), чтобы выдержали дольку апельсина.
Разлить кофе по стеклянным чашкам, добавить по 2 ст.л. ликера.
Украсить сливками и долькой... дальше
Коблер вишневый

Коблер - это напиток, составляющей частью которого является пищевой лед и фрукты.
Стакан наполнить на 2\3 обьема толченным пищевым льдом, влить сахарный сироп, лимонный сок, вишневый сок и украсить вишнями.
... дальше
Еще один "МАЛИБУ"

Смешать ликер, сок и сливки в равных частях. Подавать с соломинкой для коктейля. дальше