|
|
Ингредиенты: 1 б. сгущенки, 3 яйца, 0,5 ч. л. уксуса погасить содой, 8 ст. л. муки.
Готовим Пирог "Домовенок Кузя". Яйца взбить с сахаром и добавить сгущенку. Все перемешать туда же положить муку. Погасить соду уксусом, опять все тщательно перемешать и выпечь разогретой духовке.
Сверху готовый пирог смазать любым кремом или посыпать сахарной пудрой.
Просто и очень вкусно!
Проголосуйте за рецепт Пирог "Домовенок Кузя"
|
|
|
|
|
Комментарии посетителей (13)
dewchonka77 23.04.2011 11:58
 Спасибки автору - за рецепт, Алёне - что вернула его к жизни. Вчера он меня выручил прям. Доце на ДР делала - быстро, просто! Правда, у меня при 180 градусах пёкся около 50 (!!!) минут  Но главное, что вкусно получилось. Форма 23 см диаметром - разрезала на три коржа. Промазала сметанным кремом, коржи немного пропитала свежевыжатым апельсиновым соком, и сделала прослойку из тонко нарезанных бананов  Гости стали в очередь за рецептом  А вообще, нужно печь два порции - съедается за полминуты и ещё хочется!!!!
Алёна KZ 17.05.2011 07:15
С какавной сгущенкой тоже замечательно - опробовано
Melni4ka 21.04.2011 07:16
И я хочу такого домовенка!))) Очень аппетитно выглядит))
Алёна KZ 20.04.2011 13:41
Очень вкусно и пышно и быстро  У меня он поднялся шишаком посередине поэтому, если не удастся замаскировать, выкладывать фото не буду.  Пекся 20 минут при 180 градусах, разрезала пополам и промазала "Черносливом в шоколаде"
Алёна KZ 20.04.2011 13:55
Рецептом буду пользоваться часто, попробую еще с кофейной сгущенкой и с какаВной
ЛюСей 21.04.2011 07:12
 вкусно-красивый пирожок у тебя Ален получился
ирин 23.05.2010 18:20
тоже вариант. спасибо, Алёна.
ирин 23.05.2010 10:50
дамы, прошу прощения, может не заметила, но где количество сахара с которым взбиваются яйца? и обычно определенное количество соды гасят уксусом (уж сколько уйдет), а как в случае "уксус погасит содой", сколько её этой соды нужно?
Алёна KZ 23.05.2010 15:26
Скорее всего у Юли опечатка:0,5 ч л соды погасить уксусом А насчет сахара...его и вовсе не надо,если 1 б сгущенки бухнуть
Мурка 22.05.2010 11:56
Юля, мне почему-то сразу думается о вареной сгущенке, вкус вероятно будет похож на ирисовый. Что скажете?? ..намерелась испечь)
показать еще 3 коментариев


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Пирог с маком

Мука + сахар + дрожжи + теплое молоко - это опара, поставить на 15 мин. в теплое место.
Добавить к опаре небольшими кусочками сливочное масло, желток, соль. Вымесить, накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 30...
дальше
- Шоколадный пирог "Альфонс"
Взбить масло с сахаром, добавить яйца и растопленный шоколад. Полученную смесь взбить миксером, постепенно добавляя муку и сливки, смешанные с сухими ингредиентами.
Выпекать 60 минут при t 170 в смазанной и...
дальше
- Конфеты "Рафаэлло"

На маленкий огонь ставим сгущенное молоко. Когда оно нагрелось - добавляем сливочное масло. Все хорошо перемешать, чтобы масло растворилось в сгущенке и добавить 200 гр. кокосовой стружки. Хорошо перемешать, вылить в...
дальше
- Кофейные кексы с зефиром и орехами

Майонез, яйца, сахар, муку и разрыхлитель взбить миксером, добавить разрезанный на 4 части зефир, дробленные орехи, кофе, растворенный в молоке и снова взбить.
Дать тесту постоять минут 15-20, разлить по формочкам,...
дальше
- Яблочный пирог "Татен"

Для песочного теста в глубокой миске смешать муку, сахар, соль, мускатный орех. Добавить кусочки сливочного масла.
Взбить яйцо, влить вино, вымесить тесто и, придав ему форму шара, завернуть в полиэтиленовый пакет....
дальше
- Торт с маком

1. Мак залить сметаной, оставить на 6-8 часов в прохладном месте.
2. Бананы очистить, размять вилкой.
3. Яйца протереть с сахаром, пока масса не побелеет. Добавить сметану с маком, бананы, муку и гашеную уксусом соду....
дальше
- Быстрый бисквитный кекс к чаю

Яйца взбить с сахаром до бела. Постепенно добавить муку, затем соду и цедру лимона.
Разогреть духовку до 200 градусов и поставить наш бисквитный кекс запекаться минут на 20-25.
Запах - изумительный!
дальше
- Пахлава (баклава) а ля - турецкая

Месим крутое тесто по консистенции как пельменное, также дважды даем "отдохнуть" и подмешиваем. Делим его на 12 равных частей, для этого раскатываем его в колбаску и намечаем, чтобы были равные кусочки. Раскатывать...
дальше
- Бисквитно-творожная запеканка

Яйца взбить с сахаром и туда-же муку. (Если тесто жидкое добавить муки). Получилось тесто (бисквит).
Берем творог+яйца+сахар, перемешать.
Форму смазать маслом и посыпать сухарями или манной крупой. Выливаем...
дальше
- Сахарешки - ореховые конфеты
Готовить ореховые хрустящие Сахарешки очень просто и быстро.
Для их приготовления лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием.
На сковороду выливаем две ложки воды, насыпаем сахар и ставим на...
дальше
|
|