Еще один зимний салат-ассорти. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Квашенная капуста,
Селедка,
Картофель,
Лук,
Растительное масло.

Готовим Еще один зимний салат-ассорти. Селедку нарезать тонкими полосками, картофель - кубиками. Смешать капусту, селедку, картошку, лук. Заправить маслом. Солить не надо. Посыпать зеленью.
Отличное сочетание соленого, кислого и сытного.

Честно говоря, иногда хочется вредного и я попробовала заправить майонезом. Тоже очень вкусно получилось.

Проголосуйте за рецепт
Еще один зимний салат-ассорти

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.6667 5 9

Автор: TaniK 06.12.2010

Все рецепты от TaniK

Распечатать рецепт

В ресторане не в меру упитанная женщина говорит:
- Официант! Мне не нравится то место, на котором я сижу!
- Мадам, по-моему, это единственное место, которым вам следует гордиться.

Комментарии посетителей (10)

Тамара 08.12.2010 00:11
Делала такой недавно, но без селедки. Думаю, что и с ней будет вкусно.

Lyudmila 08.12.2010 02:14
Приготовила такой салат, домашним пришелся по вкусу. Дочке особенно понравился, сказала, что иногда можно и такие салаты готовить. Спасибо, Таня

Antiga 07.12.2010 21:55

Странное сочетание даже не могу себе представить, селюдка, лук ,картошка это понятно но капуста?

Алёна KZ 07.12.2010 07:26
Мы на днях ужинали всеми этими ингридиентами,правда не смешивали

но в животе явно получился "салат", и так как никому плохо не было, могу с полной ответственностью заявить, что никто не умрет

У Люды, "Флибустьер" тоже вроде этого же

Lyudmila 07.12.2010 02:16
Тань, я селедку не ем, что-то не нравится она мне Унылый

. Но мои иногда ее кушают с удовольствием. Вот думаю, может такой салатик им сделать

. Лук какой брать, репчатый или зеленый?

TaniK 07.12.2010 09:24
Зеленый красивее, но и поострее. Мне больше нравится репчатый. Ингредиенты и так все имеют ярко выраженный вкус. Но это мое мнение. Было всего понемножку, и то, что получилось, нам

понравилось.

Antiga 07.12.2010 21:53
если вы не любите селедку то попробуйте сделать ее сами, я тоже не любила пока не попробовала сделать ее самостоятельно.

Lyudmila 08.12.2010 02:17
Я солю сама любую рыбу, но не всю ее ем. Больше уважаю семужку и форель

. У всех вкусы разные

Олэнка 06.12.2010 19:17
а почему-бы и нет

молосльная селедка

или малосольная скумбрия

и квашеная капуста то-же бывает разная

короче Таня я тебе доверяю и как-нибудь попробую

оксан@ 06.12.2010 18:52
ой, Тань, не знаю насчет селедки

Тут надо пробовать

Я бы может не реремешивала все, а просто красивенько разложила цветочком

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Острый, витаминный салат

Осень наступила... Пора запасаться витаминками)))
Морковь нарететь на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс, орехи (кол-во по желанию) поломать мелко или подробить в блендере. Все соеденить, посолить, добавить... дальше
Тбилисский салатик

Грудку, помидоры порезать не крупными ломтиками, грецкие орехи измельчить, порезать зеленый лук. Все перемешать, добавить майонез. дальше
Новотроицкий салат

Сыр, перец, капусту порезать кубиками, семгу - полосочками.
Оливковое масло смешать с соком лимона, солью, перцем и заправить салат.
Поставить в холодилиник (минимум на 1 час), чтобы настоялся. дальше
Салат "Водолей"

Режем перец тоненькой соломкой, помидоры - кусочками (можно вынуть часть серединок, чтобы было меньше сока). Добавляем ананасы, креветки, смешиваем все с майонезом.
Украшаем салатик долькой лимона.
Легко и... дальше
Салат с креветками "Респект"

Взять несколько веточек петрушки и пол-луковицы, залить вином и отварить в смеси креветки.
Грибы тонко порезать, обжарить, охладить, полить соком лимона, прибавить мелко порезанный зубок чеснока и зелень, посыпать... дальше
Еще один зимний салат-ассорти

Селедку нарезать тонкими полосками, картофель - кубиками. Смешать капусту, селедку, картошку, лук. Заправить маслом. Солить не надо. Посыпать зеленью.
Отличное сочетание соленого, кислого и сытного.

Честно... дальше
Салат из цветной капусты с тыквенными семечками

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде, вытащить и накрыть крышкой, чтобы не остывала.
Лук порезать полукольцами, обжарить на раст. масле.
К горячей цветной капусте добавить... дальше
Салат "Будапешт"

Шампиньоны, помидоры, перец, ветчину порезать кубиками, укроп мелко порубить.
Все перемешать и заправить майонезом. дальше
Сладкая морковка

Натереть морковку на тоненькую терку. Добавить орехи (я просто мелко нарезаю ножиком), сахар.
Все тщательно перемешать. И все смазать сметаной.
Очень питательный и вкусный салат. Очень часто беру с собой на... дальше
Весенний салат

Ветчину, огурцы и яйца нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.
Все перемешать и заправить майонезом, по желанию можно добавить оливки, украсить зеленью. дальше