Пирог со стручковой фасолью. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Масло сливочное (или маргарин) - 200 г,
мука - 400 г,
яйца - 3 шт.,
фасоль спаржевая - 200 г,
сахар - 50 г,
молоко - 150 мл,
сыр фета - 100 г,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу.

Готовим Пирог со стручковой фасолью. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и добавить 0,5 ч.л. соли. Взбить одно яйцо и добавить к масляной смеси. Муку просеять и, постепенно добавляя, замесить однородное тесто. Готовое тесто поставить в холодильник на 0,5 часа.
Спаржевую фасоль опустить в кипящую воду и отварить в течение 5 минут и остудить.
Сыр фета растолочь вилкой до мягкого состояния, влить молоко и добавить оставшиеся 2 взбитых яйца. Посолить, поперчить по вкусу и взбить массу до однородности.
Достаем тесто из холодильника и распределяем его по разъемной форме, делая бортики. В середину высыпаем фасоль и сверху заливаем сырно-молочную смесь.
Выпекаем пирог со стручковой фасолью в разогретой до 180С духовке в течение 25-30 минут.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Пирог со стручковой фасолью

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.8 5 5

Автор: Аннушка 13.01.2014

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Посетитель в ресторане:
- В чем дело? До сих пор вы клали в суп два куска мяса, а сегодня только один.
- Простите, просто повар забыл его разрезать.

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Рулет "Для сладкоежек"

1. Яйца взбить с сахаром с помощью венчика или миксера.
2. Во взбитые яйца добавить муку и соду, перемешать и опять взбить.
3. Духовку разогреть до 170 градусов. Противень хорошо смазать кусочком сливочного масла.дальше
"Веснянки"

Замесить тесто до отставания от рук. Скатать шарики. Выложить на смазанную маслом сковородку и выпекать в духовке. Готовые шарики выложить в крем.
Крем: Все взбить и поставить на 15 минут в холодильник. дальше
Слойки с начинкой

Размягченный маргарин соединить с кефиром, желтками и мукой. Замесить крутое тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на пол часа.
Достать тесто из морозилки, разделить на кусочки и... дальше
Пирог со стручковой фасолью

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и добавить 0,5 ч.л. соли. Взбить одно яйцо и добавить к масляной смеси. Муку просеять и, постепенно добавляя, замесить однородное тесто. Готовое тесто поставить в... дальше
Торт "Июль"

Из указанных ингредиентов замесить тесто крутостью напоминающее густое тесто для оладий. Испечь корж и остудить его. Вилкой сделать дырочки в корже и пропитать его сиропом из-под персиков.
Желатин залить... дальше
Слоеные пирожки с Адыгейским сыром

Раскатать тесто (толщина 1 см), порезать на квадраты.
Сыр нарезать небольшими кусочками, укроп мелко порубить.
В квадратик из теста кладем кусочек сыра, а сверху посыпаем укропом и формируем пирожок.
... дальше
Начинка для пирожков сладкая

Ингредиенты брать по вкусу.
Тыкву натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками, протушить на маленьком огне до готовности. Добавить сахар, соль.
В тесто можно добавить изюм. дальше
Печенье "Рассольное"

Замесить тесто. Раскатать толщиной 1 см и вырезать формочки.
Выпекать до готовности, но не пересушить.
Приятного аппетита! дальше
Кофейный пирог с вишнями

Масло растереть с сахаром. Кофе растворить в 1 ст. ложке кипятка, добавить к маслу с сахаром и перемешать. Затем по одному вбиваем яйца, следом вводим сметану.
Муку просеять с разрыхлителем, соединить с... дальше
Сливочный торт с земляникой

Разогрейте духовку до 170 градусов. Смажьте маслом предварительно лист пекарской бумаги и выстелите им полуглубокую форму диаметром 20 см.
Разотрите яйца добела и, всыпая понемногу сахар, взбейте в пышный густой... дальше