|
Ингредиенты: Половина средней курицы Макароны (предпочтительно "гнезда", так вкуснее))) Зелень (любая) Морковь Соль Перец Из посуды потребуется глубокая тарлка с крышкой (естественно для микроволновки)
Готовим Куриный суп. Разрезать курицу на кусочки (если это целая курица, то получиться около 12-14 кусочков, поэтому предлагаю брать 1/2 или даже 1/3 часть). Порезать морковь кубиками.
Залить курицу и морковь кипящей водой из чайника (так, чтобы можно было все остальное положить и еще бульончик остался)), посолить по вкусу, закрыть крышкой и варить 25-30 мин .
Если не хватило время - курица попалась ну, уж очень толстая , то поставьте еще на 5-10 мин в режиме микроволны/гриль.
Бульон готов? Тогда высыпаем туда макароны "гнезда" и еще 10-15 мин. Проверяем готовность. Мелко крошим зелень и высыпаем ее в суп, даем, настоятся какое-то время. Суп готов. Перец по вкусу.
Проголосуйте за рецепт Куриный суп
|
|
|
- Официант, у меня в супе муха! - Извините, мы забыли включить ее в меню.
|
Комментарии посетителей (1)
иришка 13.07.2006 08:13
интересно....
|
Рецепты для микроволновой печи
|
- Картофель по-быстрому
Картофель почистить, порезать на кружки по пол-сантиметра.
Выложить на плоскую большую тарелку, посолить по вкусу, на каждый кусочек положить масло или сальце.
И на достаточно большую мощность на 7-8 минут.
дальше
- Творожно-фруктовый десерт
1. Смешать творог с желтками, двумя столовыми ложками сахара, лимонным соком и пищевым крахмалом до получения однородной массы.
2. Взбить белок постепенно всыпая в него оставшийся сахар.
3. Добавить к творожной...
дальше
- Рыба под сыром
Филе режем на небольшие кусочки и перемешиваем с майонезом (оставляем на пол часа). Режем лук полукольцами и обжариваем на подсолчечном масле (лука побольше).
Выкладываем на тарелку кусочки филе (перчим и солим),...
дальше
- Шоколадный капкейк с фруктами
Готовится в микроволновке, быстро, удобно, вкусно!
Разложить смесь в маленькие формы (у меня чашечки китайские под чай с обливной поверхностью внутри, можно в керамической чашке для чая) на 2/3, сверху положить любые...
дальше
- Картошка на шпажках
Картошку помыть и разрезать на половинки, не чистить!!!
Каждую половинку смазать майонезом, посыпать специями. На майонез уложить кольцо или полукольцо лука, и все это накрыть кусочком грудинки (салом...возможны...
дальше
- Куриный суп
Разрезать курицу на кусочки (если это целая курица, то получиться около 12-14 кусочков, поэтому предлагаю брать 1/2 или даже 1/3 часть). Порезать морковь кубиками.
Залить курицу и морковь кипящей водой из чайника (так,...
дальше
- Тосты с мясным филе
Небольшой кусочек говяжьей вырезки хорошо промыть под струей холодной воды, тонко отбить, посолить, поперчить по вкусу.
При желании можно даже сбрызнуть его лимонным соком и обмазать горчицей. Так он получится...
дальше
- Рулеты с филе птицы
Лаваш режем или рвём на полоски, приблизительно 12/25 см, смазываем тонким слоем майонеза, посыпаем нарубленной зеленью.
Выкладываем на лаваш нарезанные полосками кусочки мяса, солим, сахарим, перчим и приправляем...
дальше
- Картошечка в масле
Картошку тщательно вымыть. Разрезать пополам. Потыкать в мякоть ножем. Выложить на блюдо для микроволновки. Посолить (можно перчить, специй добавлять). Положить кусочки сливочного масла сверху. Поставить в...
дальше
- "Слоенка"
В стеклянной миске расложить:
нижний слой - филе курицы (посолить, поперчить)
второй слой - картофель кольцами
верхний слой - лук и морковь кольцами
сверху полить майонезом, закрыть стеклянной крышкой и...
дальше
|
|