Рыба под сыром. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Филе пангасиуса (около килограмма),
200 гр. твердого сыра,
майонез,
соль по вкусу,
перец по вкусу,
лук.

Готовим Рыба под сыром. Филе режем на небольшие кусочки и перемешиваем с майонезом (оставляем на пол часа). Режем лук полукольцами и обжариваем на подсолчечном масле (лука побольше).
Выкладываем на тарелку кусочки филе (перчим и солим), сверху выкладываем жареный лук и потом тертый сыр. Запекаем в микроволновке 10-12 минут при полной мощности.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Рыба под сыром

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.3333 5 36

Автор: Оксана 29.12.2008

Все рецепты от Оксана

Распечатать рецепт

Официант:
- Как вам наши бифштексы?
- Слишком маленькие для их возраста.

Комментарии посетителей (10)

Ируся 11.10.2010 18:14

а я добавила еще грибы маринованые, оч вкусно!

Елена 06.04.2010 21:38

Пангасиус??? Простите, а что это за рыба???

dewchonka77 18.04.2010 15:40

Ещё - морской сом

sandr 16.08.2009 04:26

я добавил зелени, ломтиков лимонов, получилось еще вкуснее, как по мне))))

Виталий 21.02.2009 19:27

У кого есть в микроволновой печи функция конвекция лучше готовить на ней около 25-30 мин. при температуре 210С. И использовать сыр Пармезан.

нинусик 26.02.2009 12:07

большое спасибо за этот вкуснейший рецепт

15.01.2009 08:44

Если сделать тоже самое, но прослоить филе сметаной с необжаренным луком. Офигенно вкусно и диетично. Не забудьте посолить и приправить специямию

Мила 29.12.2008 08:34

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

Оксана 29.12.2008 06:22

Блюдо не для тех, кто сидит на диете. Зато очень вкусно!

Оксана 29.12.2008 15:53

Блюдо не для тех, кто сидит на диете. Но зато очень вкусно.

Рецепты для микроволновой печи

Лосось со спаржей (аспарагусом)

На одну порцию - тонкий ломтик филе лосося около 150г.
Филе лосося смазать небольшим количеством оливкового масла, посолить, поперчить и сбрызнуть соевым соусом - дать промариноваться в течении нескольких минут.
... дальше
Шарлотка в микроволновке

Пирог готовится за 15 минут, очень быстро и вкусненько. Рецепт очень простой.
Смешать продукты миксером.
Стеклянную форму для микроволновки выложить специальной бумагой. Вылить половину теста в форму, затем... дальше
Пироженое "5-ти минутка"

Вилкой взбить яйцо с 4 ст.л. сахара, (можно добавить 1 ч.л. какао), затем добавить муку, разрыхлитель, одновременно хорошо перемешиваем. Добавляем молоко и масло. Все тщательно смешали и получилось жидкое тесто.
На... дальше
Яблочное суфле

Яблоки очистите и нарежьте кусочками. Отдельно покрошите печенье.
Смажьте сливочным маслом блюдо, уложите в несколько слоев яблоки. Каждый слой яблок следует посыпать сахаром, печеньем, корицей, сверху полить... дальше
Камбала в лимонном масле

Масло растопите в плоской посуде в печи в течении 1 минуты.
Затем добавьте лимонный сок, посолите, поперчите по вкусу, разложите кусочки рыбы,и накройте крышкой.
Поставьте в печь и включите на 6 мин. при 70%... дальше
Бананы в молочно-яичном соусе

Бананы очистите, уложите в форму, полейте лимонным соком и посыпьте сахаром.
Запеките в микроволновой печи в течении 2,5 мин. при 100% мощности.
Взбейте яйца с молоком, залейте полученной смесью бананы и запеките... дальше
Картошечка с приправой

Картофель вымыть, очистить, порезать соломкой. Положить в посуду для СВЧ, добавить 2 столовые ложки воды и 1 столовую ложку растительного масла.
Поставить в СВЧ на 7 мин. на полной мощности.
Потом достать... дальше
Сырные пончики с луком

Налейте воду в большую миску, накройте крышкой и доведите до кипения.
Всыпьте муку и тщательно перемешайте. Добавьте яйца по одному, каждый раз взбивая смесь, натёртый сыр и лук.
Еще раз хорошо перемешайте.
... дальше
Сосиски в пиве

Сосиски, если они не в натуральной оболочке, почистить, положить в кастрюлю для СВЧ-печи. Залить пивом, накрыть крышкой и готовить 5 мин. на 100% мощности, затем 5 мин. на 60...70%.
Капусту отжать, добавить в кастрюлю и 10... дальше
Сардели на скорую руку

Сардели помыть, надрезать вдоль не до конца, слегка развернуть. В разрез положить натертый сыр или нарезанный меленькой соломкой. Запечь 2-4 минуты в микроволновке до подплавления сыра. Можно сверху слегка подперчить... дальше