Рыба под сыром. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Филе пангасиуса (около килограмма),
200 гр. твердого сыра,
майонез,
соль по вкусу,
перец по вкусу,
лук.

Готовим Рыба под сыром. Филе режем на небольшие кусочки и перемешиваем с майонезом (оставляем на пол часа). Режем лук полукольцами и обжариваем на подсолчечном масле (лука побольше).
Выкладываем на тарелку кусочки филе (перчим и солим), сверху выкладываем жареный лук и потом тертый сыр. Запекаем в микроволновке 10-12 минут при полной мощности.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Рыба под сыром

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.3333 5 36

Автор: Оксана 29.12.2008

Все рецепты от Оксана

Распечатать рецепт

- Достопримечательность нашего ресторана, - говорит гостю официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.

Комментарии посетителей (10)

Ируся 11.10.2010 19:14

а я добавила еще грибы маринованые, оч вкусно!

Елена 06.04.2010 22:38

Пангасиус??? Простите, а что это за рыба???

dewchonka77 18.04.2010 16:40

Ещё - морской сом

sandr 16.08.2009 05:26

я добавил зелени, ломтиков лимонов, получилось еще вкуснее, как по мне))))

Виталий 21.02.2009 20:27

У кого есть в микроволновой печи функция конвекция лучше готовить на ней около 25-30 мин. при температуре 210С. И использовать сыр Пармезан.

нинусик 26.02.2009 13:07

большое спасибо за этот вкуснейший рецепт

15.01.2009 09:44

Если сделать тоже самое, но прослоить филе сметаной с необжаренным луком. Офигенно вкусно и диетично. Не забудьте посолить и приправить специямию

Мила 29.12.2008 09:34

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

Оксана 29.12.2008 07:22

Блюдо не для тех, кто сидит на диете. Зато очень вкусно!

Оксана 29.12.2008 16:53

Блюдо не для тех, кто сидит на диете. Но зато очень вкусно.

Рецепты для микроволновой печи

Картофель по-быстрому

Картофель почистить, порезать на кружки по пол-сантиметра.
Выложить на плоскую большую тарелку, посолить по вкусу, на каждый кусочек положить масло или сальце.
И на достаточно большую мощность на 7-8 минут. дальше
Творожно-фруктовый десерт

1. Смешать творог с желтками, двумя столовыми ложками сахара, лимонным соком и пищевым крахмалом до получения однородной массы.
2. Взбить белок постепенно всыпая в него оставшийся сахар.
3. Добавить к творожной... дальше
Рыба под сыром

Филе режем на небольшие кусочки и перемешиваем с майонезом (оставляем на пол часа). Режем лук полукольцами и обжариваем на подсолчечном масле (лука побольше).
Выкладываем на тарелку кусочки филе (перчим и солим),... дальше
Шоколадный капкейк с фруктами

Готовится в микроволновке, быстро, удобно, вкусно!
Разложить смесь в маленькие формы (у меня чашечки китайские под чай с обливной поверхностью внутри, можно в керамической чашке для чая) на 2/3, сверху положить любые... дальше
Картошка на шпажках

Картошку помыть и разрезать на половинки, не чистить!!!
Каждую половинку смазать майонезом, посыпать специями. На майонез уложить кольцо или полукольцо лука, и все это накрыть кусочком грудинки (салом...возможны... дальше
Куриный суп

Разрезать курицу на кусочки (если это целая курица, то получиться около 12-14 кусочков, поэтому предлагаю брать 1/2 или даже 1/3 часть). Порезать морковь кубиками.
Залить курицу и морковь кипящей водой из чайника (так,... дальше
Тосты с мясным филе

Небольшой кусочек говяжьей вырезки хорошо промыть под струей холодной воды, тонко отбить, посолить, поперчить по вкусу.
При желании можно даже сбрызнуть его лимонным соком и обмазать горчицей. Так он получится... дальше
Рулеты с филе птицы

Лаваш режем или рвём на полоски, приблизительно 12/25 см, смазываем тонким слоем майонеза, посыпаем нарубленной зеленью.
Выкладываем на лаваш нарезанные полосками кусочки мяса, солим, сахарим, перчим и приправляем... дальше
Картошечка в масле

Картошку тщательно вымыть. Разрезать пополам. Потыкать в мякоть ножем. Выложить на блюдо для микроволновки. Посолить (можно перчить, специй добавлять). Положить кусочки сливочного масла сверху. Поставить в... дальше
"Слоенка"

В стеклянной миске расложить:
нижний слой - филе курицы (посолить, поперчить)
второй слой - картофель кольцами
верхний слой - лук и морковь кольцами
сверху полить майонезом, закрыть стеклянной крышкой и... дальше