|
Ингредиенты: Свекла, Сыр плавленный, Чеснок, Орехи грецкие, Яйцо, Соль, Черный молотый перец, Майонез, Лук зеленый.
Готовим Салатик со свеклой и сыром. Бывают моменты, когда готовить одно и то же становится скучно, даже из самых любимых продуктов. Тогда хочется разнообразия хотя бы в оформлении. Мелькнул в Интернете вот такой вариант салатика.
Яйцо и свеклу отварить, почистить.
В отдельной мисочке приготовить первую часть салата. Сырки, чеснок и вареное яйцо потереть на мелкой терке, добавить майонез, смешать.
Отдельно свеклу, ядра грецких орехов и чеснок потереть на терке. Чеснок и орехи я измельчила на мелкой, а свеклу на крупной терке. Добавить соль и черный перец по вкусу, майонез, размешать.
Первый слоем выкладываем свеклу, слой должен быть толстенький и ровненький. Сверху на свеклу выкладываем таким же слоем плавленный сырок. Разравниваем.
Сверху посыпаем измельченный зеленым луком.
Можно пиалку выстелить пищевой пленкой и в обратном порядке выложить слои. Затем пиалку перевернуть на тарелку, как это сделала я и украсить зеленым луком.
Нам всем понравилось.
Проголосуйте за рецепт Салатик со свеклой и сыром
|
|
|
- будешь ли ты готовить мне, пока смерть не разлучит нас? - если я буду готовить, то смерть разлучит нас очень скоро))
|
Комментарии посетителей (21)
tequila 20.03.2012 15:03
сделала в высокой прозрачной салатнице чередующимися слоями - очень прикольный полосатик получился!  всем понравилось
Тамара 20.08.2012 10:25
О, отличная идея!  Попробую и я полосочки сделать.
Тамара 09.02.2012 10:42
Алла, очень симпатично!
Alika 08.02.2012 10:56
 а я все попутала, у меня верхний слой свекла. Вкусненько.
Тамара 11.01.2012 19:35
Очень у тебя, Люся, красиво! Спасибо за отзыв и фотку.
ЛюСей 11.01.2012 20:12
 пасиб, я посыпала не лучком а орешками, тоже очень вкусно
ЛюСей 12.01.2012 16:17
Романтик, поверь, даже если воообще не посыпать, тоже очень вкусно
Тамара 03.03.2011 14:39
Очень жду отзывов, Алена.
показать еще 11 коментариев


 |
Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят
|
- Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно....
дальше
- Биточки из шампиньонов

Грибы для этой закуски лучше брать крупные. Шампиньоны очистить и отрезать ножки (их можно использовать для другого блюда). Шляпки грибов надсечь острым ножом в виде крупной сеточки. Это нужно для того, чтобы грибочки...
дальше
- Салат "Изысканный"

Крабовое мясо и кальмара нарезать тонкими маленькими полосками, добавить майонез, перемешать. "От души" посыпать икрой и небольшим количеством мелко нарезанного лука. Вокруг выложить очищенные креветки. ...
дальше
- Салат из семги со шпинатом

Листья шпината моем, удаляем влагу, режем широкими полосками (сантиметра по 3). Семгу и помидорки режем кубиками примерно 1х1см, маслинки режем пополам.
Поливаем оливковым маслом, перемешиваем. Поливаем соевым...
дальше
- "Креветочный"

Отварить креветки 1-2 минуты в подсоленной воде. Очистить от панциря и мелко нарезать. Сварить яйца и нарезать кубиками. Сыр твердый натереть на крупной терке. Выжать через чеснокодавилку дольку чеснока. Все...
дальше
- Тарталетки с грибами

Грибы порезать, обжарить с мелко порезанным луком в растительном масле.
Яйца сварить вкрутую.
Яичные белки потереть на крупной терке и смешать с грибами и майонезом, если надо - досолить.
Наполнить...
дальше
- Кексы "Утренний кофе"

Взбить яйца с сахаром в пену, в самом конце взбивания добавить кофе и хорошенько взбить.
Маргарин тщательно перемешать с мукой в крошку (если возьмете изначально мало муки, можно потом немного добавить до нужной...
дальше
- Рафаэлло

В каждую маслинку всунуть орешек.
Сырки потереть на терке (если мягкие - подавить вилкой) и смешать с майонезом.
Маслинку пальцами облепить сырной массой, ладонями скрутить шарик и выложить на крабовую стружку....
дальше
- Бутерброды с рыбой "Божьи коровки"

Предлагаю Вашему вниманию необычное оформление обычных бутербродов. Из фото и так все ясно, но на всякий случай поясню.
Половинки помидоров черри надрезаем и половинки немного разводим в стороны, чтоб получились...
дальше
- Индюшиное бедро печеное

Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке, смешиваем все с травами, горчицей, солью и раст. маслом.
Этой смесью обмазать бедро индюшки, попротыкать ножом мясо со специями, и оставить на 3 часа мариноваться, после...
дальше
|
Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят...
|