Рецепт: Капустные оладьи - Блюда на скорую руку: Торт "Детская радость" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
400 гр. мелко нашинкованной капусты,
1 ч. ложка соли,
молотый перец,
2 ст. ложки майонеза,
3-4 яйца,
0,5 ч. ложки соды (гасим уксусом),
мука - 250 гр.

Готовим Капустные оладьи. Капустные оладьи - блюдо на скорую руку.
Капусту хорошо переминаем с солью и перцем (чтобы стала мягкой), добавляем яйца, майонез, соду, хорошо перемешиваем.
Затем добавляем муку, перемешиваем. Тесто должно держаться горкой на ложке.
Жарим капустные оладьи в большом количестве подсолнечного масла.
Для соуса можно смешать майонез, тертый чеснок.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Капустные оладьи

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.125 5 32

Автор: nnaattaa 19.03.2012

Все рецепты от nnaattaa

Распечатать рецепт

- Дорогая, у нас есть че пожрать?
- Ешь все, что найдешь в холодильнике.
- Ах ты, моя хозяюшка!… Сама лед приготовила?

Комментарии посетителей (6)

ириша 13.05.2012 12:33

настюша 21.03.2012 14:38

olli 21.03.2012 04:30
А как вы думаете, из квашенной капусты такие оладьи сделать можно?

nnaattaa 21.03.2012 09:34

можно попробовать,только хорошо отжать от россола

Alika 20.03.2012 09:40
ЭТО что -то типа капустных шницелей (есть на сайте), мне такое нравится

Богуш Ольга 20.03.2012 10:25

Блюда на скорую руку

Торт "Детская радость"

Измельчить любое печенье, смешать его со сгущёнкой, чтобы получилось как бы тугое тесто.
Сформировать корж и сверху намазать готовой творожной массой (продаётся в магазине).
Украсить фруктами. дальше
Рис с курицей и сухофруктами

Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
Отдельно обжарить куриное филе нарезанное соломкой на растительном масле, посолить, поперчить.
Сухофрукты залить кипятком, подержать минут 5. Затем воду слить,... дальше
Быстрый яблочно-творожный чизкейк

Это блюдо замечательно подойдет на завтрак, так как времени приготовления занимает немного, а получается вкусным и полезным.
Итак, яблоко натереть на терке вместе в кожицей и слегка отжать от лишнего сока.
... дальше
Тарталетки с семгой и яйцами

Тарталетки с семгой и яйцами - праздничная вкусная закуска, которую быстро и легко приготовят даже начинающие хозяйки.
Сливочное масло подержать при комнатной температуре до размягчения. Семгу нарезать... дальше
"Оранжевые" бутерброды

Пачку сливочного масла комнатной температуры смешать с 1-2 ложками томатной пасты и оставить на минут 30-40 (масло приобретет яркий орнжевый цвет).
Потом приправьте солью, перцем и мелко нарезаным чесноком по вкусу.... дальше
Нежные бутерброды

Очищенный чеснок пропускаем через чеснокодавку, смешиваем с майонезом. Этой массой хорошо смазываем сухарики (массы не жалеть, чтобы сухарики отошли и были мягкие). Огурцы нарезать соломкой или кубиками (как удобнее),... дальше
Зеленый салат-гарнир

Брокколи и спаржевую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, остудить. Выложить в салатник, добавить спаржевую фасоль, мелко нарезанные зеленый лук и чеснок.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с маслом солью и... дальше
Мясной рулет (рецепт Звезда)

На самом деле всё очень просто. Я взяла форму для кекса, готовый фарш и вареные яйца.
Форму смазала маслом, выложила слой фарша, по всей окружности выложила яйца и закрыла оставшейся частью фарша.
Запекла в... дальше
Салат из серии "А мы Вас не ждали, а Вы при......."

Все ингредиенты порежьте мелкими кубиками. Сметану смешайте с сахаром, солью и уксусом, или в майонез добавьте чуток сахара.
Все перемешайте, выложите в салатницу, украсьте зеленью, половинками маслин или тем, что... дальше
Быстрый десерт "Я тебя люблю!!!"

Скалкой раскатайте печенбе в песочнообразную массу и смешайте со сгущёнкой - получится тесто.
Намажьте тесто на одну печенюшку и накройте другой - получится своеобразный "Бутерброд". Поставте бутерброды в... дальше