Картофель с молочным соусом с красной икрой. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Сыр плавленный мягкий - 2 упак. ("Янтарь"),
икра красная - 2 стол. ложки,
масло сливочное,
молоко,
картофель.

Готовим Картофель с молочным соусом с красной икрой. Отварить картофель в подсоленной воде 10 мин., затем слить воду и запекать в духовом шкафу до румяной корочки.
Для соуса:
В 2-х стак. молока растворить масло и плавленный сыр, посолить и поперчить по вкусу. Уваривать на небольшом огне до загустения. Перед подачей в соус добавить икру, полить картофель и вкусно кушать.

Проголосуйте за рецепт
Картофель с молочным соусом с красной икрой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4 5 5

Автор: Юлия 02.06.2008

Все рецепты от Юлия

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (3)

ната 17.12.2008 19:42

икру? в картошку? кощунство!!
икру - только ложкой! и лучше столовой

Людмила 28.08.2008 05:01

Скажу по-русски: офигеть!!!

Лика 02.06.2008 07:46

наверное вкуснотища!!!я уже захлебываюсь слюной!

Вторые блюда, гарниры

рецепт от Евы

Нарезать куриную грудку мелкими кусочками, выложить на сковороду, пропарить, затем на масле обжарить, добавить нарезанный лук. Шампиньоны, фасоль по отдельности сварить. Когда курица и лук обжарятся добавить... дальше
Жаркое по-купечески (в горшочке)

Лук нарезать мелко, высыпать на дно горшка, сверху положить нарезанное на куски мясо, добавить перец горошком и лавровый лист, накрыть горшок крышкой и поставить в умеренно нагретую духовку.
Ни в коем случае не... дальше
Мой ласковый и нежный зверь...

Варим картофель,делаем пюре(без добавления молока,но с маслицем).Огурчики мелко-мелко режем и хорошо перемешиваем с паштетом.На смазанный жиром протвинь выкладываем пюре и придаем шарообразную форму,где одна... дальше
Вегетарианская лазанья

Морковь, лук вымыть и почистить. Стебель сельдерея и красный перец вымыть, перец разрезать, удалить семечки и промыть.
Морковь, луковицу, сельдерей и перец мелко порубить.
На сковородку влить 1 ст. л. оливкового... дальше
Курица, запеченная в духовом шкафу

Разделанную на куски курицу посолить, поперчить и уложить на противень вместе с крупно нарезанными, очищенным картофелем, помидорами, стручками перца и луком.
Смешать в миске томатную пасту, оливковое масло,... дальше
Картофель с молочным соусом с красной икрой

Отварить картофель в подсоленной воде 10 мин., затем слить воду и запекать в духовом шкафу до румяной корочки.
Для соуса:
В 2-х стак. молока растворить масло и плавленный сыр, посолить и поперчить по вкусу.... дальше
Сливочные кусочки

Брокколи отварить. Чеснок выдавить через чеснокодавку (можно потереть на мелкой тёрке).
Разогреть масло и прогреть в нём чеснок (обжарить слегка). Затем туда же высыпать сухари и перемешать. Они впитают в себя всё... дальше
Угра - Палов

Это не эксперимент и не экспромт)) Это рецепт старого таджикского плова (в неурожай риса)))) Сейчас готовлю сама...по мере приготовления - пишу рецепт)) Блюдо очень интересное) Итак:
1. Муку просеять от комочков,... дальше
Картофель с сыром

Крупный картофель почистить, тонким ножом сделать углубление и вырезать часть картофелины из середины. Тертый или толченный сыр смешать с майонезом и выложить к серединку картофелины. Уложить в фольгу и выпекать в... дальше
Вкусненькие крылья

В воду высыпаете содержимое Магги на второе, добавляете пасту, майонез, трете сыр и выдавливаете чеснок. Взбиваете до однородной массы и добавляете мелко порезанный помидор.
Выкладываете крылья в мешочек для... дальше