- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
реклама
Курица, запеченная в духовом шкафу
Ингредиенты:
Курица, массой около 1 кг,
500 г картофеля,
2 стручка полуострого перца,
2 помидора,
1 луковица,
1 лимон,
2 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. томатной пасты,
1/2 ст. л. молотого черного перца,
1/2 ст. л. молотого красного перца,
1/2 ст. л. шафрана,
соль.
Курица, массой около 1 кг,
500 г картофеля,
2 стручка полуострого перца,
2 помидора,
1 луковица,
1 лимон,
2 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. томатной пасты,
1/2 ст. л. молотого черного перца,
1/2 ст. л. молотого красного перца,
1/2 ст. л. шафрана,
соль.
Готовим Курица, запеченная в духовом шкафу. Разделанную на куски курицу посолить, поперчить и уложить на противень вместе с крупно нарезанными, очищенным картофелем, помидорами, стручками перца и луком.
Смешать в миске томатную пасту, оливковое масло, соль, черный и красный перец, шафран, лимонный сок и стакан воды. Полить этой смесью содержимое противня и поставить его в нагретый до 200 С духовой шкаф. Запекать 45 мин, время от времени поливая приготовленным соусом.
Смешать в миске томатную пасту, оливковое масло, соль, черный и красный перец, шафран, лимонный сок и стакан воды. Полить этой смесью содержимое противня и поставить его в нагретый до 200 С духовой шкаф. Запекать 45 мин, время от времени поливая приготовленным соусом.
|
- Официант, у меня в супе муха! - Не беспокойтесь, это за счет заведения. | ||
Комментарии посетителей (3)
очень вкусно можно шафран ввиду его высокой стоимости заменить на приправу на развес для курицы
а запекать тоже при 200С????
Почему бы и нет?
   |
Вторые блюда, гарниры |
- рецепт от Евы Нарезать куриную грудку мелкими кусочками, выложить на сковороду, пропарить, затем на масле обжарить, добавить нарезанный лук. Шампиньоны, фасоль по отдельности сварить. Когда курица и лук обжарятся добавить... дальше
- Жаркое по-купечески (в горшочке)
Лук нарезать мелко, высыпать на дно горшка, сверху положить нарезанное на куски мясо, добавить перец горошком и лавровый лист, накрыть горшок крышкой и поставить в умеренно нагретую духовку.
Ни в коем случае не... дальше - Мой ласковый и нежный зверь... Варим картофель,делаем пюре(без добавления молока,но с маслицем).Огурчики мелко-мелко режем и хорошо перемешиваем с паштетом.На смазанный жиром протвинь выкладываем пюре и придаем шарообразную форму,где одна... дальше
- Вегетарианская лазанья Морковь, лук вымыть и почистить. Стебель сельдерея и красный перец вымыть, перец разрезать, удалить семечки и промыть.
Морковь, луковицу, сельдерей и перец мелко порубить.
На сковородку влить 1 ст. л. оливкового... дальше - Курица, запеченная в духовом шкафу Разделанную на куски курицу посолить, поперчить и уложить на противень вместе с крупно нарезанными, очищенным картофелем, помидорами, стручками перца и луком.
Смешать в миске томатную пасту, оливковое масло,... дальше - Картофель с молочным соусом с красной икрой Отварить картофель в подсоленной воде 10 мин., затем слить воду и запекать в духовом шкафу до румяной корочки.
Для соуса:
В 2-х стак. молока растворить масло и плавленный сыр, посолить и поперчить по вкусу.... дальше - Сливочные кусочки Брокколи отварить. Чеснок выдавить через чеснокодавку (можно потереть на мелкой тёрке).
Разогреть масло и прогреть в нём чеснок (обжарить слегка). Затем туда же высыпать сухари и перемешать. Они впитают в себя всё... дальше - Угра - Палов Это не эксперимент и не экспромт)) Это рецепт старого таджикского плова (в неурожай риса)))) Сейчас готовлю сама...по мере приготовления - пишу рецепт)) Блюдо очень интересное) Итак:
1. Муку просеять от комочков,... дальше - Картофель с сыром Крупный картофель почистить, тонким ножом сделать углубление и вырезать часть картофелины из середины. Тертый или толченный сыр смешать с майонезом и выложить к серединку картофелины. Уложить в фольгу и выпекать в... дальше
- Вкусненькие крылья В воду высыпаете содержимое Магги на второе, добавляете пасту, майонез, трете сыр и выдавливаете чеснок. Взбиваете до однородной массы и добавляете мелко порезанный помидор.
Выкладываете крылья в мешочек для... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Вторые блюда...
