Творожная запеканка (манник). Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
0,5 кг творога,
4 ст.л. манки,
4 ст.л. сахара,
4 ст.л. сметаны,
3 яйца,
1/2 ч.л. соды
щепотка соли,
ванилин.

Готовим Творожная запеканка (манник). Девочки, я поискала похожий рецепт на сайте, но точно такого же не нашла. Пусть будет как вариант. Делать творожную запеканку очень просто и очень вкусно получается.
Все ингредиенты очень хорошо перемешать, по желанию можно добавить изюм или ягоды.
Форму смазать раст. маслом и вылить тесто. Я выпекала на бумаге для выпечки.
Выпекать при 180* минут 30 - 40. Получается очень нежная и вкусная творожная запеканка.
Приятного аппетита!!!

Проголосуйте за рецепт
Творожная запеканка (манник)

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.36 5 25

Автор: VELENA 12.04.2012

Все рецепты от VELENA

Распечатать рецепт

Посетитель кафе обращается к официанту:
- Почему кофе совсем не сладкий?
- Вероятно, вы размешивали сахар не в ту сторону.

Комментарии посетителей (11)

TaniK 21.04.2012 13:59
Неплохая получилась запеканочка. Я повелась на красивое оформление, а в итоге наслаждаюсь нежным вкусом. Вот только пристала она у меня к бумаге. В следующий раз буду смазывать. А так ничего - очень-очень нежная. Раньше я никогда манку не добавляла - и зря.

TaniK 21.04.2012 14:04
Вообще-то я тоже хотела так красиво украсить, но низ моей запеканки был непрезентабельным после того, как я ее отдерла от бумаги, а верх почему-то во время выпекания вздулся, и я побоялась насыпать пудру на верх. Скажите, пожалуйста, какая часть запеканки украшена на фото? Мне кажется что низ Интересуюсь

VELENA 21.04.2012 17:26
Да, у меня украшен низ,прекрасно отходит от бумаги.Я снимаю бумагу с горячей запеканки,сразу после выпечки. Рада,что понравилась по вкусу,жалко,что не отходила от бумаги,никогда таких проблем не было.

TaniK 22.04.2012 22:25
Это не страшно. Я не новичок на кухне. Вот только что выключилась в духовке очередная порция Ваше вкусной запеканочки. В этот раз я пекла без бумаги - по старинке смазала форму маслом и посыпала сухарями. Посмотрим, что получится.

VELENA 23.04.2012 08:58
Желаю удачи!!!

VINIRA 13.04.2012 13:15
Классная запеканочка!!!

Melni4ka 13.04.2012 12:10
По-моему, манник и творожная запеканка - это разные блюда Думаю

VELENA 13.04.2012 13:11
А в чем разница? Я посмотрела другие рецепты и разницы не нашла,только вместо творога некоторые используют кефир,что почти одно и тоже.А вообще она называется"творожная запеканка",а "манник" я написала,чтобы понятно было,что она с манкой.

VELENA 13.04.2012 10:13
Спасибо большое!!!

GALA 13.04.2012 10:07
Я делаю такую запеканку,очень вкусная!!!

показать еще 1 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Пирог "Каракуль"

Муку перетереть с маргарином. Добавить сахар, яйца, соду. Тесто разделить на три части и третью часть положить в морозилку. Остальное тесто разложить на противне (в сковороде).
Сверху выложить начинку (любое густое... дальше
Торт «Пушинка»

Всё для коржей вымешать и испечь корж. Когда остынет разрезать его пополам.
Я всегда делаю двойную порцию - торт получается очень пышный и вкусный...
Хорошо пропитать коржи взбитой с сахаром сметаной и украсить... дальше
Торт с вишнями

Для приготовления торта с вишнями делаем тесто:
Взбить яйца с сахаром, туда же добавить: полный стакан муки, какао, гашенную соду.
Смазать сковородку маслом и посыпать манной крупой или сухарями. Вылить тесто в... дальше
Творожная запеканка (манник)

Девочки, я поискала похожий рецепт на сайте, но точно такого же не нашла. Пусть будет как вариант. Делать творожную запеканку очень просто и очень вкусно получается.
Все ингредиенты очень хорошо перемешать, по... дальше
Чебуреки вкуснейшие

Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть.
Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать... дальше
Кекс "Мрамор"

В миску вбиваем яйца и всыпаем сахар, всё перемешиваем до расстворения сахара. Маргарин растапливаем, даём немного остыть и добавляем в яично-сахарную массу. Вливаем туда молоко, добавляем соду (гасим соду уксусом или... дальше
Торт Наполеон

Растопить маргарин, размешать уксус с водой, добавить маргарин, посолить, всыпать муку и замесить мягкое тесто.
Разделить на 10 частей.
Сформировать шарики и раскатывать из них очень тонкие коржы прямо на... дальше
Торт "Шарм"

Это рецепт торта из нежного бисквита и творожно-желейной массы.
1) Приготовить бисквитное тесто. Отделить белок от желтка. Белки взбить с 0,5 ст. сахара. Отдельно взбить желтки с 0,5 ст. сахара.
Взбитые белки... дальше
Пицца от Инны

Две смеси, описанные выше, перемешаем и добавим муки (сколько возьмет). Замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник (надолго ставить не советую).
Тесто получается настолько нежное, что невозиожно оторваться.... дальше
Торт из заварного крема

Заварной крем потереть на крупной терке. Добавить остальные ингредиенты (кроме какао) и растереть.
Разделить на 2 части, в одну добавить какао.
Испечь два коржа.
Приготовить крем:
молоко вскипятить,... дальше