Торт PINK. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
2 пачки (по 250 гр каждая) сухого кисельного концентрата розового цвета,
6 яиц,
1,5 ст. муки,
1 ч.л. гашеной соды,
1 пакетик ванильного сахара,
сливочное масло для смазывания.
Крем:
500 г сметаны,
6 ст.л. сахара,
1 пакетик загустителя для сметаны,
кокосовая стружка для украшения.

Увеличить

Готовим Торт PINK. Мои родители приняли такой торт в качестве приложения к подарку на Серебряную свадьбу, были очень удивлены оригинальностью и вкусом этого тортика! Всем советую приготовить на удивление гостей! И не рассказывайте почему он розовый – пуст будет наш с Вами секрет))))

1. Брикеты киселя размять в крошку.
2. Яйца соединить с кисельным концентратом, перемешать. Добавить муку, соду, ванильку, всё тщательно перемешать.
3. Тесто разделить пополам и вылить в две одинаковые формы для выпекания, смазанные сливочным маслом. Выпечь в духовке 2 коржа в теч.20 минут при 180 С.
4. Для крема сметану хорошо взбить с сахаром. В конце взбивания добавить загуститель.
Смазать коржи густо кремом и сложить друг на друга.
Бока и верх торта посыпать кокосовой стружкой.
5. Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Проголосуйте за рецепт
Торт PINK

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.48 5 50

Автор: Tatyanahot 13.01.2013

Все рецепты от Tatyanahot

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха!
- А вы что, заказывали таракана?

Комментарии посетителей (12)

ЛюСей 15.01.2013 17:53
поставила этому рецету "нравится" только потому, что ну уж оооочень симпатичная барышня на фото с тортиком, если еще Вы его и готовили , вообще респект Вам! не очень понравлся в разрезе мне торитик, возможно эти коржики нужно более жидким кремом пропитывать? P.S.Взяла на заметку Ваши коржи, ЕСЛИ будете не против, буду добавлять фото с другими кремами

Tatyanahot 16.01.2013 14:32
Конечно этот торт готовила я собственноручно на радость родителям) Я вот в след.раз коржи ещё и сиропом пропитаю, будет вкусней.. Готовьте на здоровье!

ЛюСей 16.01.2013 17:03
я вот подумала еще раз, и пришла мысль така, возможно не использовать загуститель для сметаны, кстати, самый вкусный сметанный крем у меня из "Президент" получается, беру самую большую жирность, и обильно смазать, думаю в ближайшее время попробую все по рецепту, только без загустителя, вот еще интересно, в мультиварке попробовать испечь, любопытно Что полулучится!?

Tatyanahot 16.01.2013 22:28
У меня вечная дилема с кремами, постоянно они у меня не густеют, поэтому добавляю закрепитель.. Вот и сегодня приготовила торт, крем был - сгущенка невареная + масло сливочное, взбила как следует, всё по пропорциям, уже подготовила кондитерский мешок для рисунков) а крем жидковат для тортовного боди-арта

пришлось украсить абы как..в чём причина? что я делаю не так? обидно..

ЛюСей 17.01.2013 07:08
я заметила, что проблема в сгущенке, после опытов остановила свой выбор на беларуской сгущенке, она всегда взбивается нормально

Алёна KZ 17.01.2013 16:43
Нужно выбрать для себя самую натуральную густую сгущенку (еще лучше сгущеные сливки) и покупать только их. Как вариант: Во время взбивания масла сгущенку добавлять постепенно,добиваясь нужной консистенции.

Tatyanahot 17.01.2013 22:03
спасибо, поварёшки! учту Ваши пожелания обязательно!

Alika 15.01.2013 07:32

у вас в рецепте 6 яиц, а на фото намно-о-ого больше. У вас двойная порция?

Tatyanahot 16.01.2013 14:33
да..так как гостей было много, готовила коржи размером с противень))

Алёна KZ 14.01.2013 08:03
Рецепт хороший

(Была у нас где-то тут выпечка с сухим киселем) И в разрезе симпатично смотрится

,только общий вид торта совсем не воодушевляет... Унылый

показать еще 2 коментариев

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Паска от ЛЮБАШИ

75 гр. дрожжей, 0,5 л молока, 1 б. сгущенки сырой. Дрожжи растворить в молоке, добавить сгущенку, все перемешать, дать подойти 2 ч.
Затем добавить пачку маргарина, 10 желтков, 0,5 ст. сахара, соль, муку, изюм, ваниль. Все... дальше
Сладкие пышечки

Замесить тесто (как на пирожки), оставить подыматься.
Когда подойдет - раскатать толщиной 1см, стаканом вырезать пышки и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета в большом количестве раст.масла.
Готовые... дальше
Апельсиново-лимонный рубленый пирог

Сначала делаем начинку для апельсиново-лимонного рубленного пирога.
Ножом, прямо как картошку, очищаем лимон от кожуры (если этого не сделать, пирог будет горчить, проверено). Апельсин не чистим (!). Пропускаем... дальше
Шафрановый хлеб с корицей

Замесить тесто из ингредиентов. Поставить на подход на 20мин., потом вымесить еще раз.
После этого выложить тесто в форму и пусть подходит около 1 часа.
Поставить выпекать шафрановый хлеб с корицей при 180... дальше
Йогуртовые кексы

Кексы по этому рецепту получаются нежными и мягкими. Итак, изюм вымойте (можно и вовсе без изюма кто как любит - я добавляю больше, так как домашние очень его любят), просушите на плоской тарелке и посыпьте мукой.
... дальше
Блинчики ореховые

Масленица - это хороший повод для экспериментов и выпечки вкусных, оригинальных блинчиков.
Орехи подсушить до золотистого цвета и измельчить в крошку.
В молоко вбить яйца, добавить измельченные орехи, муку,... дальше
Кекс с персиками

Взбить миксером масло с сахаром, солью и ванильным сахаром, затем постепенно добавить яйца и сироп.
Муку просеиваем и вместе с разрыхлителем добавляем к взбитой массе. Тесто аккуратно перемешиваем ложкой.
... дальше
Кулебяка с яйцом и капустой (как у бабушки)

Может быть я особо никого этим рецептом и не удивлю, но я просто давно искала рецепт кулебяки, которая мне бы напомнила "бабушкину".
Нашла, опробовала - получилось супер (хотя я сама с тестом особо не дружу) и тесто,... дальше
Торт PINK

Мои родители приняли такой торт в качестве приложения к подарку на Серебряную свадьбу, были очень удивлены оригинальностью и вкусом этого тортика! Всем советую приготовить на удивление гостей! И не рассказывайте... дальше
Торт "Банановый" за 40 минут

Этот рецепт я взяла у своей бабули, которая славится своими тортами. Мне он нравится тем, что торт получается очень вкусным, сытным и на приготовление уходит около 40 минут и его почти сразу можно есть - очень удобно,... дальше