Салаты

Салат вымыть, обсушить (с мокрого салата заправка скатывается).
Замороженную фасоль сварить 5-10 минут, откинуть на дуршлаг, промыть водой, остудить.
Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Яйца сварить,... дальше

Салат нашинковать соломкой. Огурцы, перец - тоже соломкой. Помидоры - кубиками, копченую курицу - кубиками, совсем немного для вкуса.
Заправка: смешать соевый соус, ложку чайную горчицы, масло растительное, добавить... дальше

Отварите рис и промойте его в холодной воде. Затем залейте морепродукты кипятком (чтобы они быстрее разморозились).
Нарежьте крабовые палочки, помидоры кубиками и смешайте с рисом, кукурузой и морепродуктами.
... дальше

Филе цыпленка обжарить, охладить, нарезать соломкой.
Сельдерей очистить и натереть на терке. Сладкий перец, часть лука и листьев зеленого салата нашинковать.
Подготовленные продукты соединить и полить... дальше

Дайкон, яблоки и лук почистить. Из яблок вынуть сердцевину. Порезать яблоки и редьку тонкими пластинками, лук - полукольцами.
Посолить, заправить майонезом, добавить орехи, перемешать. Сверху присыпать зеленым... дальше

Огурцы нарезать крупными кубиками, помидоры на четвертинки, листья салата порвать.
Бекон скрутить в рулетики, майонез развести водой и добавить туда мелко нарезанную петрушку.
Белый хлеб нарезать на... дальше

Наступила весна, и на наших огородах начала появляться травка, которая называется "снытка". ЕЕ то мы и будем готовить))

Отварим вкрутую яичко, меленько его порежем, как говорит моя мама, "как цыпляткам".
... дальше

На 2 порции мятного салата с грейпфрутом и креветками:
Грейпфрут очистить от шкурки и от пленки, стараясь оставить целые дольки. Мяту промыть и обсушить.
Креветки отварить в воде с добавлением соли 2 минуты,... дальше

Яйца сварить вкрутую, измельчить.
Зелень измельчить, оставить немного петрушки для украшения.
Рис, зелень, яичный белок, измельченные на крупной терке огурцы, печень трески соединить, перемешать.
Салат с... дальше

Все слои перемазывать майонезом. Первый слой во всех салатах я тоже смазываю, тогда салат прочно лежит на тарелке, то есть не скользит.
1-й слой - отварное куриное филе, нарезанное кубиками,
2-й слой - картофель... дальше