Рецепт: "Новогодний сувенир" от Елены Борисовны (фото) - Новогодние рецепты: Салат "I Love You" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
2 апельсина,
4 ст.л. коньяка,
3 грецких ореха,
5 ч.л. сахарной пудры.

Готовим "Новогодний сувенир" от Елены Борисовны. Очень хорошо подавать к шампанскому!
Очистить апельсины. Очищенную мякоть разделить на дольки и аккуратно снять пленочки с долек. Нарезать на 3-4 части. Уложить в салатницу посыпать сах.пудрой. Поставить на 20-30 мин. в холодильник. Перед подачей полить коньяком и посыпать орешками толчеными.

Проголосуйте за рецепт
"Новогодний сувенир" от Елены Борисовны

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.8649 5 74

Автор: Елена Борисовна 22.12.2007

Все рецепты от Елена Борисовна

Распечатать рецепт

- Официант, где мой бифштекс?
- Под лимоном, сэр.

Комментарии посетителей (13)

Алёна KZ 25.12.2013 17:42
И в новогоднее меню включила его

Алёна KZ 20.03.2012 09:03
Приготовила на пробу одну порцию

вкусно.Без шампанского на десерт гостям подам.У нас завтра Наурыз - это восточный Новый год

Алёна KZ 20.03.2012 16:58
И думаю стоит перенести его из напитков в десерты Интересуюсь

ЛюСей 20.12.2012 10:07
вкусно говоришь,

попробуем

одесса 10.07.2009 09:57

бред!!))))

Елена Юрьевна 02.07.2009 08:41

Очень хороший рецепт-недорогой,быстрый,оригинальный.Обязательно приготовлю на Н.г.

Даша 03.09.2009 07:22

Рецепт просто супер Обязательно попробуйте на Новый год

Света 22.12.2007 09:29

также коньяк можно заменить водкой,кстати не плохо полу4ается

Елена 18.09.2008 13:45

Коньяк к шампанскому:)

Елена Борисовна 20.09.2008 02:33

Коньяк для аромата!!!

показать еще 3 коментариев

Новогодние рецепты

Салат "I Love You"

Говядину отварить до готовности с пряностями (соль, любисток или сельдерей, лук репчатый, перец черный горошком), нарезать соломкой.
Ветчину свинную нарезать соломкой.
Шампиньоны почистить, нарезать... дальше
Закуска "Грибное место"

Сваренные вкрутую яйца - это "ножки" будущих грибов), помидоры, разрезанные пополам -"шапочки" грибочков.
1-я начинка:
мелко нарезанную сельдь смешиваем с яблоком (тоже мелко нарезанным), желтком яиц, заправляем... дальше
Салат "Восхищение"

Отделить мясо копченой курицы от костей, порезать.
Мякоть чернослива порезать на кусочки, чуть меньше чем куриные (но не очень мелко).
Грецкий орех порезать не очень мелко, но и не очень крупно.
Добавить... дальше
Коктейль "Красный"

Соки можно купить, но если отжать прямо из фруктов - будет вкуснее.
Смешать соки в шейкере, добавить сироп "Гренадин". Добавить кубик льда и встряхнуть несколько раз.
Разливать по высоким стаканам с трубочками :)) дальше
Канапе "Гнездышко"

Шампиньоны вымыть и отрезать у каждого грибочка ножку. Ножки мелко порезать. Также порезать мелко лук. Обжарить на растительном масле нарезанные ножки грибов с луком, посолить, поперчить по вкусу. В конце жарки... дальше
Лодочки из авокадо

Для этого красивого, праздничного и вкусного блюда надо взять спелые, мягкие авокадо и разрезать их на две половинки. Вынуть косточку и чайной ложкой аккуратно достать всю мякоть, чтобы осталась одна корочка. Мякоть... дальше
Тарталетки с семгой и яйцами

Тарталетки с семгой и яйцами - праздничная вкусная закуска, которую быстро и легко приготовят даже начинающие хозяйки.
Сливочное масло подержать при комнатной температуре до размягчения. Семгу нарезать... дальше
Антипасти с шампиньонами, маслинами и вялеными помидорами

Шампиньоны вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Грибы лучше брать небольшого размера, чтобы были на один "укус" в готовом блюде. Чеснок очистить, укроп мелко порубить.
Обжарить шампиньоны, помешивая, на... дальше
Новогоднее печенье "Козули"

Готовим тесто:
1. На сухую сковороду высыпать 125 гр. сахара и на медленном огне пережечь до темно-коричневого цвета, постоянно помешивая.
2. После того, как сахар расплавится полностью, аккуратно (не наклоняясь... дальше
Шоколадно-кофейный десерт

Смешать сливки, сахар, какао порошок и поставить на маленький огонь. Довести до кипения и варить 5-6 минут, следить, чтобы не убежало из кастрюли.
В теплой воде (50мл) растворить кофе и высыпать желатин. Все хорошо... дальше