Рецепт: Супчик "Абрамчик" - Блюда на скорую руку: Простые оладьи из кукурузы и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Отвар из картошки - 2 литра примерно,
1/5-2 кг картошки,
1 ст. ложка сухих молотых грибов белых,
(заранее перемолоть в кофемолке и держать в стекл. банке),
1 ст. ложка (можно чуть меньше пробуйте может быть очень солёная) приправы Вегета,
3 ст. ложки вермишели суповой (итальянской яичной),
1/2 ст. ложки сливочного масла.

Готовим Супчик "Абрамчик". Очень-очень быстро готовится и удивительно вкусно.
Сварить картошку без соли (строго). Слить отвар в другую кастрюлю. Из картошки сделать пюре (добавив соль, молоко, слив. масло).
Отвару картошки дать закипеть, добавить сухие грибы и варить 15-20 мин. Добавить приправу, 4 ст. ложки горячего пюре, слив. масло, вермишель и поварить 5 мин. до готовности вермишели (не разваривать до каши).
Количество грибов, Вегеты, картошки, вермишели, масла нужно регулировать в зависимости от количества отвара, чтобы не получилась каша.
В итоге у вас 2 блюда: картошка пюре и суп за 40 мин.

Проголосуйте за рецепт
Супчик "Абрамчик"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.3913 5 23

Автор: Оленька 12.01.2011

Все рецепты от Оленька

Распечатать рецепт

Дочь звонит матери и жалуется:
- Мама, мой неблагодарный муж снова не хочет есть гречку!
- Доченька, а ты возьми и расскажи ему, как ты старалась, когда её варила!
- Оп-паньки, так её ещё и варить нужно??!..

Комментарии посетителей (3)

Олэнка 14.01.2011 08:25
абсолютно согласна , рецепт хорош ,но!!!! чем меньше мы добавляем в еду всяку бяку тм для нас же лучше!!!!

Verunya 12.01.2011 18:46
Очень хорошо- и супчик лёгонький и пюрешка

Lyudmila 13.01.2011 03:16
До чего же люди подсели на эти приправы Печальный

. Если кушаете "Вегету", то, я думаю, итальянская яичная вермишель Вам просто ни к чему. Эта приправа просто забьет ее вкус и полезные вещества, в таком случае можно использовать и более дешевую вермишель, эффект будет тем же.

Блюда на скорую руку

Простые оладьи из кукурузы

Из банки с кукурузой сливается сок. Кукуруза перемешивается с яйцами, мукой, солится по вкусу.
Выкладывается столовой ложкой на сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжаривается до хрустящей... дальше
Завтрак рыбный

Рыбную филешку порезать на кусочки примерно в 1 см. Можно использовать сборный рыбный наполнитель. У меня был пангасиус, мойва и скумбрия. Приправить рыбку специями и пропрессованым чесноком. Молодой лук очистить и... дальше
Салатик "Летний, очень быстрый"

Салатик очень простой, я бы даже сказала, примитивный. Придумала в обеденный перерыв на работе :)
Помидорки, огурчики режем кубиками, салатный лист рвем или режем полосочками. Добавляем грецкий орех.
Солим... дальше
Бутерброд с сельдью (рецепт Марка)

На католическое рождество приезжали гости /как родня, но седьмая вода на киселе, больше как приятели/, от них рецепт.

Лук и картошку почистить и нарезать тонкими кольцами. Лук положить в глубокую тарелку и... дальше
Быстрый десерт "Бисквит и сливки"

Рвем бисквит в креманки небольшими кусочками, где-то чуть больше половины. Сверху добавляем сливки.
Украшаем ягодами клубники и посыпаем шоколадом. дальше
Жареный сыр

Блюдо на скорую руку для завтрака. Начинку можно сделать разнообразную, на Ваш вкус.

1. Просеянную муку развести 3 ст.л.воды, добавить яйца, приправы. Хорошо взбить.
2. Вылить готовую смесь на сковороду с... дальше
Зеленый салат с чесночными гренками

Овощи и зелень нарезать, выложить на блюдо, посолить. Сверху полить майонезом и посыпать гренками.
Перед употреблением можно перемешать, а можно и не перемешивать. Кому как нравится.
Приятного вам аппетита! дальше
Яичница микс

Для яичницы взбить вилкой яйца до однородной массы, посолить, поперчить. Взять сковороду, желательно с антипригарным покрытием, налить оливковое или растительное масло, хорошо нагреть. Вылить яйца так, чтобы... дальше
Яичница с грибами. Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при..."

Грибы отбросить на дуршлаг, нарезать тонкими пластинами, выложить на сковородку с разогретым маслом, слегка обжарить, помешивая.
Вбить яйца, посолить, поперчить, перемешать массу, поставить на огонь. Когда яйца... дальше
Картофель в фольге Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при...

Вчера ездили в Париж в Диснейленд. 700 км в одну сторону, но при разрешенной скорости до 180 и трех человек с правами, это 6 часов. Рецепт оттуда.
Красивенькую картошечку помыть, разрезать вдоль не до конца, разрез... дальше