Рулет из лаваша "Изумительный" . Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.,
Огурчики маленькие свежие - 2 шт.,
Плавленый сырок - 2 шт.,
Чеснок - 3 крупных зубочка,
Петрушка,
укроп,
сельдерей - по половине пучка,
Розмарин,
тимьян,
черный перец молотый - сухие специи,
Майонез,
сметана.

Увеличить

Готовим Рулет из лаваша "Изумительный" . Плавленые сырки трем на крупной терке. Огурчики режем на мелкие кубики. Чеснок измельчаем с помощью ножа очень мелко. Добавляем порубленную зелень и специи. Заправляем сметаной и майонезом.
Лаваш делим на две части. Каждый смазываем полученной массой. Формируем рулеты.
Пусть полежат час-два - пропитаются.
Рулеты режем на произвольное количество частей.
Получаются нежные и хрустящие - обалденно вкусные.

Проголосуйте за рецепт
Рулет из лаваша "Изумительный"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3 5 10

Автор: Таська 07.09.2010

Все рецепты от Таська

Распечатать рецепт

- Официант, что это?? Я же просил подать морепродукты!
- Ну вот я и принес макароны по-флотски.

Комментарии посетителей (6)

Алёна KZ 08.09.2010 05:54

хорошая начинка только он за час-два не раскиснет? Я ,наоборот, не даю лавашу начиненному лежать.

ЛюСей 08.09.2010 07:57

еще одна из вариаций на тему лаваша вкуснок шашлычку в самый раз

Таська 08.09.2010 13:30

М-м-м....... шашлычок!

Таська 08.09.2010 13:29

Нет, лаваш не раскиснет. У меня второй рулет остался - мы его и на следующий день ели, наоборот вкуснее стал. Начинка выходит не жидкая.

ксения 07.09.2010 23:14

я немного не по теме..: смотрю на фото и вижу свою кухню, печка "Гефест". серая столешница и окно за ней... А лаваш классный!

Таська 08.09.2010 13:27

Все верно. И как это Вам удалось рассмотреть печку

Закуски, канапе, бутерброды

Овощной торт-салат "Именинный"

Эта великолепная закуска особенно нравится вегетарианцам, да и остальным, особенно весной, когда мало витаминов.
Свеклу, морковь, яблоки измельчаем на крупной тёрке и выкладываем на блюдо в такой... дальше
Рыбный бутерброд

Батон нарезается порционными кусочками напополам, в миске смешивается консерва размягчённая вилкой, мелко нарезается луковица, яйца. Сыр натирается на крупной тёрке. Всё смешивается с майонезом.
Полученную... дальше
Шпротные бутерброды из сериала "Мы Вас не ждали, а Вы при....

Зелень порезать помельче. Из половинки лимона выжать сок. Все, кроме зелени, размельчить блендером, добавить зелень, хорошо вымешать.
Подавать на листьях салата или на кусочках хлеба из тостера.
Приятного... дальше
Фаршированные грибы (рецепт НаташиР)

У промытых шампиньонов поотламывать ножки, порезать их, обжарить с луком и добавить к рису, поперчить, посолить.
Выкладывать фарш в шляпки, можно с горкой, т.к. он пластичный. Выложить на смазанный маслом противень,... дальше
Легкая сырная закуска

Отварить 3 яйца, остудить, почистить и натереть на терке.
Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на мелкой терке.
Все компоненты сложить в салатницу и добавить творог, нарубленную зелень, соль, молотый... дальше
Помидорки фаршированные

Берем твердые помидоры, аккуратно срезаем верх - будет шляпка. Вычищаем серединку.
Готовим начинку. Нарезаем кубиками твердый сыр, вареные яйца, грибочки. Соль, перец, майонез - добавляем по вкусу.
Наполняем... дальше
Рулет из лаваша "Изумительный"

Плавленые сырки трем на крупной терке. Огурчики режем на мелкие кубики. Чеснок измельчаем с помощью ножа очень мелко. Добавляем порубленную зелень и специи. Заправляем сметаной и майонезом.
Лаваш делим на две... дальше
Бутерброды "Желуди"

На печенье нанести тонкий слой сливочного масла. Из оливок и маслин сделать жолуди, веточки сделать из петрушки. Удивите своих гостей! Приятного аппетита!!! дальше
Драники (рецепт В@лерии)

Нарезать мелко лук и зелень, добавить сметану, соль, перец и натереть на крупной тёрке картофель. Всё перемешать и жарить на растительном масле до золотистого цвета.
Подать со сметаной.
дальше
Закуска "Анубис"

Вареные яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам. Огурцы мелко порубите, смешайте с паштетом и этой массой смажьте поверхность крекера.
Положите на каждый крекер кружок помидора, кружок... дальше