|
Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр., 1 плавл. сырок "Дружба", 1 стакан тертой тыквы, майонез - 2 ст.л., жареный лук (по вкусу) - у меня 2 ст.л., 2 яйца, мука - около 200 гр., разрыхлитель - 1 пакетик, соль.
Готовим Сырное печенье с тыквой и жареным луком. Масло и сырок натереть на терке, добавить тыкву, 1 яйцо, майонез, лук, посолить. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Раскатать его толщиной, примерно, 1см, вырезать фигурки (я пользовалась формочкой для кекса). Переложить их на противень, смазать яйцом м посыпать семечками. Выпекать около 20 минут при т. 180*.
Печенье получилось необыкновенное!
Проголосуйте за рецепт Сырное печенье с тыквой и жареным луком
|
|
|
- Ты плов умеешь готовить? Котлетки жаришь? Ну, хотя бы салатики? - Ну что ты ко мне пристал?! Я неплохо ставлю чайник!
|
Комментарии посетителей (10)
НаташаР 01.12.2010 14:07

Verunya 30.11.2010 16:14
Очень интересно, записала, буду пробовать!
Катрин 1 30.11.2010 12:30
Вот чего дожидается тыква у меня в холодильнике!
TaniK 30.11.2010 11:22
Боже, Ксюха, это ты сама придумала?  Я поражаюсь.  Вот доедим сочники и обязательно сделаю это чудо!
оксан@ 30.11.2010 11:24
ну да, все сама
Алёна KZ 30.11.2010 05:25
Мне очень нравятся соленые печеньки  Сахар совсем не нужен? И на какой терке тыкву потереть?
оксан@ 30.11.2010 11:09
без сахара совсем, даже чайной ложечки не положила.  А терла на крупной терке
Тоня 29.11.2010 23:08
рецепты с тыквой не только полезно, но и вкусно. Спасибо за новые рецепты
@ntoshk@ 29.11.2010 22:09
 очень неожиданно.думаю,что вкусно,так как тебе Оксана доверяю полностью
оксан@ 29.11.2010 22:44
Спасибо, Тонечка


 |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое
|
- Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем....
дальше
- Слоеные пирожные с творогом и изюмом
Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить...
дальше
- Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся...
дальше
- Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее...
дальше
- Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все...
дальше
- Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по...
дальше
- Постный штрудель из лаваша с яблоками
Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие...
дальше
- Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно....
дальше
- Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто...
дальше
- Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С...
дальше
|
|