Лимонад домашний "Апельсиновый". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
На 9 л лимонада:
4 апельсина (можно взять 2 апельсина и 2 лимона),
1 кг сахара,
9 л кипяченой воды,
15 г лимонной кислоты.

Готовим Лимонад домашний "Апельсиновый". Апельсины вымыть, ошпарить кипятком и заморозить на ночь в морозилке. Затем перекрутить их в мясорубке и смешать с 3 л воды.
Поставить на огонь и подогреть, постоянно помешивая. Затем процедить через марлю. Добавить туда еще 6 л воды, сахар и лимонную кислоту.
Перемешать, остудить и готово.
Прекрасный вариант вместо магазинных лимонадов, особенно летом!

Проголосуйте за рецепт
Лимонад домашний "Апельсиновый"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.4242 5 33

Автор: Леличка 24.01.2011

Все рецепты от Леличка

Распечатать рецепт

Надоели куринные кубики? - Попробуй овечьи шарики!

Комментарии посетителей (9)

LenaSt 12.06.2013 17:26
Спасибо огромное за рецепт. Делала уже не один раз, всем нравится.

Verunya 25.01.2011 08:27
У меня мама такой делала

Вкус детства....

настёнка сластёнка 25.01.2011 11:15
а моя говорит это вредно представляете! Сердце

но мне понравилось!

olli 18.07.2012 08:44
Оля, спасибо за рецепт. Должно быть очень вкусно. Очень хочу приготовить, но как всегда у меня, относительно лимонов, вопрос - не горчит ли готовый продукт? У меня муж в этом отношении очень чувствителен. Боюсь не пришлось бы мне потом самой все 9 литров выпить? Ответьте, пожалуйста. Мне-то такая горчинка нравится, а вот... Плачу

Леличка 18.07.2012 09:22
да горчинка небольшая есть, но я думаю что если кожицу снять то горчинки не будет и вкус вряд ли пострадает, попробуйте сделать половину нормы-не пожалеете

tory 18.07.2012 13:27
какая красота,а горчинка должна присутстовать в настоящем лимонаде

olli 19.07.2012 13:34
Абсолютно с Вами согласна, да вот как убедить упрямца?

olli 19.07.2012 13:34
Спасибо!

Леличка 13.06.2013 16:31
очень рада что рецептик пригодился))

Напитки, коктейли и компоты

Исцеляющий лимонно-медовый кисель

Очистить кишечник и сосуды, укрепить иммунную систему в преддверии холодов и избавиться от лишних килограммов поможет целебный кисель на основе меда и лимонного сока.
Рецепт приготовления целебного напитка:... дальше
Домашний холодный чай Nestea

С ЛИМОНОМ
Воду заливаем в кастрюлю и кипятим, даем остыть градусов до 70 и засыпаем 2-3 чайных ложки зеленого крупнолистового чая. Добавляем сахар. Моя семья любит именно указанное количество, Вы можете... дальше
Коктейль "Бредфорд"

Хорошо перемешать мартини с джином и льдом.
В каждый коктейльный бокал положить одну зелененькую оливочку, налить коктейль и выдавить сок из цедры лимона.
Подавать, не забыв о деревянной шпажке для оливки (ее... дальше
Коктейль "Апельсиновое молоко"

Молоко немного взбить в блендере, добавить свежевыжатый апельсиновый сок и перемешать с молоком. Затем прибавить сгущенное молоко и взбить.
Разлить коктейль по стаканам и подавать с печеньем.
ПРИЯТНОГО... дальше
Мацун

Молоко довести до кипения и охладить до 40-45°С. Затем в молоко добавить сметану, перемешать, перелить в банку и накрыть крышкой. Укутав банку с молочно-сметанной смесью, поставить в темное прохладное место. Мацун готов... дальше
Пунш-гляссе

Сахар всыпать в кастрюльку, залить холодной водой и сварить легкий сироп. Когда сироп готов, положить в него тонко нашинкованную цедру лимона и апельсина, дать остыть. Затем прибавить по вкусу лимонного и... дальше
Горячий шоколад (рецепт Lyudmila)

Шоколад разломать на кусочки и выложить в турку или кастрюльку, поставить на слабый огонь. Как только шоколад начнет таять, влить 20-30 мл молока, постоянно помешивая, растопить весь шоколад. Добавить специи, влить... дальше
Кофе-гляссе

В стакан влить кофе, прибавить 0,5 ст.л. взбитых сливок и, слегка помешивая, добавить мороженое (50 г = одному шарику) и сахар. Украсить взбитыми сливками (0,5 ст.л.).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! дальше
Витаминный коктейль

Ягоды взбить в блендере вместе с соком лимона, апельсина и медом. Затем долить минеральной водой до объема 0,5-0,6л и можно наслаждаться вкусом...
Получается вкусный витаминный коктейль, который подбодрит и укрепит... дальше
Пьяные цитрусовые

Вымой и обсуши апельсины. Не снимая кожуры, острым ножом раздели их на ломтики и нарежь их кубиками, толщиной 5 мм.
Доведи до кипения сахар с водой и порциями отвари в сиропе апельсины. Затем разложи апельсины по... дальше