- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Рогалики из картофельного теста со шпротами
Ингредиенты:
500 мл молока или воды,
50 г свежих дрожжей или 1 ст.л. сухих,
2 ч.л.соли,
1 ч.л. сахара,
200 гр. картофельного пюре (лучше сухого),
1 яйцо,
100 гр. сливочного масла или маргарина,
1 кг муки.
Для начинки:
Шпроты,
Можно тунец или ветчину, а еще мясной паштет.
Для украшения:
1-2 яйца и семена кунжута.
500 мл молока или воды,
50 г свежих дрожжей или 1 ст.л. сухих,
2 ч.л.соли,
1 ч.л. сахара,
200 гр. картофельного пюре (лучше сухого),
1 яйцо,
100 гр. сливочного масла или маргарина,
1 кг муки.
Для начинки:
Шпроты,
Можно тунец или ветчину, а еще мясной паштет.
Для украшения:
1-2 яйца и семена кунжута.
Готовим Рогалики из картофельного теста со шпротами. Тесто: дрожжи растворить в теплом молоке вместе с солью и сахаром. Добавить картофельное пюре, яйцо, перемешать. Потом, добавляя порциями муку и масло, замесить тесто. Накрыть тесто салфеткой и поставить подходить.
Когда тесто подойдет, разделить его на 4 части и раскатать круги. Каждый круг теста разрезать,как пиццу, на 8 частей.
На широкую часть треугольника выложить начинку и скатать рогалик. Рогалики выложить на смазанный маслом протвень, дать немного подойти. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать 30 мин. при температуре 180 градусов.
Рогалики из картофельного теста со шпротами готовы.
Приятного!!!
Когда тесто подойдет, разделить его на 4 части и раскатать круги. Каждый круг теста разрезать,как пиццу, на 8 частей.
На широкую часть треугольника выложить начинку и скатать рогалик. Рогалики выложить на смазанный маслом протвень, дать немного подойти. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать 30 мин. при температуре 180 градусов.
Рогалики из картофельного теста со шпротами готовы.
Приятного!!!
|
Проголосуйте за рецепт Рогалики из картофельного теста со шпротами
|
||||
|
Приходит мужик в ресторан, ему подают меню, он удивленно спрашивает у официанта: - А почему меню у вас без цен? - Не хотели сразу вам портить аппетит! | ||||
Комментарии посетителей (9)
Мы поняли, поняли, что не любите...
Спасибо за рецепт всем все понравилось, быстро сьедалось по 3-4 штуки !!!!
Шлю вам фотки!!!С этого теста сделола пирог с вареньем.
спасибо.
Красивые рогалики
интересно, шпроты не считаю продуктом питания, но идею запоминаю, забавно!
У меня бабушка делола из такого теста Шаньги.И это было очень вкусно!!!Вы мне напомнили вкус детства,и поэтому я непременно должна приготовить ваше блюдо!Спасибо!!!!
Рогалики со шпротами я делала пару раз.Но НЕ ЛЮБЛЮ я ШПРОТЫ
.А моим очень понравилось.Я теперь експерементирую разные начинки.Сладкие не пробывала
надо же - так сильно не любите?
   |
Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое |
- Классические капкейки
Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем....
дальше
- Слоеные пирожные с творогом и изюмом Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше - Открытый пирог с креветками и кабачками
Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся... дальше - Сырники со сгущенкой
Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше - Торт на основе манного бисквита
Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше - Грибные цифры
Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше - Постный штрудель из лаваша с яблоками Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше - Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой
Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно....
дальше
- Яблочки "в платочках"
Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто...
дальше
- Кулич с шафраном
У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше
Предыдущая страница
Следующая страница
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Выпечка, торты...
