рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
![]()
![]() |
Пляцок "Орхидея"![]()
Ингредиенты:
500 гр. муки, 200 гр. сахара, 1 п маргарина, 1 п разрыхлителя, 4 желтка, 3 ст. сметаны, грецкие орехи - 1 стакан, 200 гр. мака и 1 ст. сахара, Крем: 1 б сгущенного молока, 400 г масла. Готовим Пляцок "Орхидея". Желтки взбить с сахаром. Отдельно перетираем маргарин с мукой, затем добавляем в смесь сметану и разрыхлитель. Затем все соединяем с желтками и сахаром. Замесить тесто и разделить на 3 части. Выпекаем 3 коржа. 1 корж - печем чистый 2 корж - выкладываем варенье и сверху посыпаем грецкими орехами и выкладываем часть взбитых белков (4-х оставшихся от выпечки коржей). 3 корж - выкладываем варенье, сверху на варенье выкладываем перетертый мак и остаток взбитых белков. Выпекаем все коржи при 180 гр 20-25 мин. Для крема масло взбиваем со сгущенкой. Коржи перекладываем в ТАКОМ ПОРЯДКЕ: Маковый корж + корж с орехами + чистый корж. Сверху посыпать пляцок порошком какао или тертым шоколадом.
Комментарии посетителей (11)
![]() Взбитые белки получаются отдельным слоем на корже (тогда не понятно, как перемазывать коржи, ведь запечённая белковая масса очень нежная) или подмешиваем их в тесто? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() извенитн за молчание робота ![]() из всех ингредиентов указано выше делимого тесто на 3 части
1-корж печем чистый
2 - корж печем выкладываем варенье и сверху посыпаем грецкий орех и выкладываем часть взбитых белков
3-корж выпекаем выкладываем варенье, сверху на варенье выкладываем перетертый мак и остаток взбитых белков, коржи готовы
в рецепте есть ошибка! это в этом рецепты лишнее (4-х оставшихся от выпечки коржи). это не должно здесь быть
![]() все выкладывается на сырые коржи тогда выпекаем ![]() извенитн за молчание робота ![]() из всех ингредиентов указано выше делимого тесто на 3 части
1-корж печем чистый
2 - корж печем выкладываем варенье и сверху посыпаем грецкий орех и выкладываем часть взбитых белков
3-корж выпекаем выкладываем варенье, сверху на варенье выкладываем перетертый мак и остаток взбитых белков, коржи готовы
![]() в рецепте есть ошибка! это в этом рецепты лишнее (4-х оставшихся от выпечки коржи). это не должно здесь быть ![]() все выкладывается на сырые коржи тогда выпекаем ![]() нужно было разрезанный показать ![]() ![]() исправлюсь ![]() ![]() ![]() вот этот пляцок "орхидея"в разрезе ![]() ![]() за ошибки извините ![]() ![]()
Предыдущая страница
Следующая страница
|
Новинки
![]() |
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |