|
Ингредиенты: Грибы - 300 г (маслята, шампиньоны, вешенка), картофель - 3-4 шт., лук - 1 шт., большая, морковь - 1 шт., грибы сушеные - 1-2 шт., мелкая вермишель - 1 мульти стакан, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, масло растительное - для жарки.
Готовим Суп с грибами в мультиварке. Для приготовления супа с грибами в мультиварке по рецепту шли сухие грибы, но у меня были замороженные отварные маслята и поэтому в суп добавлялись именно они.
Грибы разморозить, отжать лишнюю жидкость, если маслята замораживались целыми, от нарезать их на кусочки.
Лук, картофель и морковь очистить. Лук нарезать четверть кольцами, морковь нарезать тонкой соломкой, картофель - средними брусочками.
В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим Жарка. Обжарить грибы с луком и морковкой при открытой крышке мультиварки до легкого подрумянивания.
Затем выключить режим Жарка, поджаренные овощи посолить, поперчить. К овощам добавить картофель и залить теплой водой до нужного вам объема (у меня чаша мультиварки на 4 л и я добавила воды примерно на 2/3 чаши мультиварки).
Включаем режим Тушение на 1 час.
За 10 минут до готовности попробуйте суп с грибами на вкус, и при необходимости добавьте соль, специи, и обязательно растертые в ступке парочку сушеных грибов - это придаст незабываемый аромат супу.
После сигнала мультиварки открыть крышку, всыпать вермишель, перемешать и оставить в режиме Подогрев еще минут на 10.
Все, ароматный суп с грибами в мультиварке готов.
Проголосуйте за рецепт Суп с грибами в мультиварке
|
|
|
Дочь звонит матери и жалуется: - Мама, мой неблагодарный муж снова не хочет есть гречку! - Доченька, а ты возьми и расскажи ему, как ты старалась, когда её варила! - Оп-паньки, так её ещё и варить нужно??!..
|
|
Блюда, приготовленные в мультиварке
|
- Гречневая каша с овощами и мясом в мультиварке
Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук и помидор нарезать мелким кубиком.
В чашу мультиварки бросить кусочек сливочного масла (по желанию можно использовать растительное масло). и высыпать...
дальше
- Судак с овощами и томатным соусом в мультиварке
Судака почистить от чешуи, удалить внутренности. Голову и хвост можно использовать для приготовления ухи. Оставшуюся тушку нарезать порционными кусочками, посолить, посыпать белым перцем и оставить на 20 минут. ...
дальше
- Творожная запеканка без муки в мультиварке
Яблоки вымыть, очистить и натереть на мелкую терку. У яиц отделить желтки от белков.
Творог протереть через сито или пробить блендером, чтобы получилась однородная масса без крупинок.
В большой емкости...
дальше
- Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке
Филе курицы отварить с добавлением соли, затем остудить и нарезать кубиками.
Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем обжарить целиком на растительном масле, посолить, поперчить. Если у...
дальше
- Пасха творожная в мультиварке
Орехи поломать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде, остудить. Изюм, курагу и клюкву залить кипятком на 5-7 минут и затем промыть водой. Курагу нарезать небольшими полосками.
Для теста отделить у яиц желтки и...
дальше
- Манник с вишнями в мультиварке
В кефир или кислое молоко всыпать манную крупу, размешать и оставить на 20-30 минут для набухания. Сливочное масло растопить на водяной бане.
Яйца взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену. Затем добавить...
дальше
- Рыбный пирог на скорую руку в мультиварке
Замешиваем тесто (как сметана) половину выливаем в чашу мультиварки, поверх кладём размятую скумбрию с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. Выставляем режим "выпечка" и выпекаем 35 минут.
Получается...
дальше
- Пирог из лаваша в мультиварке
Для приготовления пирога из лаваша в мультиварке можно взять филе индюшки или готовый фарш (говяжий, свиной) - это дело вкуса. Можно с начинкой поэкспериментировать и взять лук + морковь + грибы или несколько видов сыра...
дальше
- Бисквит "Лимонник" в мультиварке
Яйца взбиваем с сахаром до образования пышной пены. Добавляем цедру и сок лимона, муку и перемешиваем, чтобы не сбить пышность бисквитного теста.
Форму мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и в...
дальше
- Запеканка кабачковая в мультиварке
Наступил сезон кабачков и так хочется попробовать много разных блюд из них. На помощь нам придет мультиварка, которая приготовит запеканку кабачковую почти без вашего участия, что конечно удобно для занятый хозяек. дальше
|
Рецепты для мультиварки...
|