ПИРОГ ЛЕНИВЫЙ. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
300 г любого варенья
2 ч.л. соды пищевой
0,5 стак. сахара
1 стак. молока
1 яйцо
3 стак. муки
КРЕМ:
1 стак. сметаны
1 стак. сахара

Готовим ПИРОГ ЛЕНИВЫЙ. Варенье,соду,сахар,молоко и яйцо хорошо перемешать и добавить муку. Еще раз хорошо перемешать. Тесто разделить на 2 части,вылить на лист.Готовые коржи смазать кремом.

Проголосуйте за рецепт
ПИРОГ ЛЕНИВЫЙ

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1111 5 27

Автор: ОЛЕНЬКА 11.03.2007

Все рецепты от ОЛЕНЬКА

Распечатать рецепт

Пиво - жидкий хлеб.
Водка - жидкое мясо.
Пойду делать бутерброды...

Комментарии посетителей (9)

Алёна KZ 28.03.2012 05:40
Алика,что у тебя все получилось - это мы видим,а впечатления?

Alika 28.03.2012 11:54

делала с вареньем из черной смородины. Вкусгл... напоминает очень медовие-сметанник, хотя меда в нем нет

Alika 28.03.2012 12:01

вот это написала.. ВКУСНО говорю

Alika 28.03.2012 12:05

и муки мне хватило 2 стакана, и в сметанку сахара я добавила буквально 5 ст. лож. Иначе слишком сладко получается, если делать все по рецепту.

Алёна KZ 29.03.2012 13:33
А в разрезе почему не показала?

Alika 30.03.2012 13:51
внутри обычный наливоной пирог темного цвета из-за смородинового варенья

Максим 16.01.2009 08:11

у меня замечательно выходит с такими изменениями: 1 ч.л. соды, 1 ст. сахара, + 3 ст. л. олии

Лусине 11.03.2007 08:49

Но коржы не запекаются. Может дадите точный рецепт. Может их в холодильнике надо оставить.

˙˙·٠•● Оленька ●• 31.05.2008 13:55

Рецепт точный, я всегда пеку этот пирог и всегда выпекается.и в холодильник я не ставлю.

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Классические капкейки

Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
Слоеные пирожные с творогом и изюмом

Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
Открытый пирог с креветками и кабачками

Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем займемся... дальше
Сырники со сгущенкой

Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
Торт на основе манного бисквита

Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
Грибные цифры

Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
Постный штрудель из лаваша с яблоками

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой

Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
Яблочки "в платочках"

Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
Кулич с шафраном

У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше