Лучшие Праздничные рецепты на нашем Вкусном сайте! Нежное мясо, салаты и закуски, вкусные торты!
|
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Торт "Илона"
Ингредиенты:
На 1 корж: 1 стакан муки, 0,7 стакана кефира, 1 яйцо, 1 ч.л. соды погасить уксусом, или пакетик разрыхлителя, 1 стакан сахара. В один корж добавть мак (замочить в теплой воде 100г.), Во второй корж рубленые орехи 150г., В третий корж - вишни в сиропе (отцедить) 200г. Крем: 1 литр сметаны, 1 стакан сахара. Глазурь (на пару): 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао, 2 ст.л. сливочного масла. Готовим Торт "Илона". Сахар растереть с яйцом, добавить кефир, гашеную соду(или разрыхлитель), муку и ...мак, или орехи, или вишни. Коржи получаются очень высокие, так что можно разрезать их пополам. Таким образом, торт выходит из шести коржей, или два торта по 3 коржа. Крем: сметану взбить с сахаром и перемазать коржи. Сварить глазурь и залить верх торта. P.S. Вишни в корж можно не добавлять, а добавить их в крем при обмазывании одного из коржей. Эффект будет тот же.
Комментарии посетителей (7)
Isolda 01.03.2007 21:28
Prostite Ira ! Ja Dumaju tort dolschen polutschitsa otschen wkusnim, tolko ja ne ponjala testo schidkoe ili nado rasskatiwat. Spasibo bolschoe za rezept schdu otweta.
Галина 24.09.2008 23:18
Идея торта мне понравилась а вот сам торт не очень.Тесто как пластилин. этот торт на любителя, гостям я бы его не подала. Не все любят пластилиновое тесто.
Ira 28.09.2008 17:00
Ya dumayu, Galina, shchto vy chto-to ne tak sdelali. Ya peku etot tort kazhdy god na protyazheniyi 8 let i eshche ni razu u menya ne poluchalis' plastilinovoye testo. Korzhi vyhodyat ochen' puhkimi i myahkimi.
Ira 28.09.2008 17:19
Izol'da, korzhi razlivnyye
маргарита 04.03.2009 08:58
Торт-вкусненький,и название красивое такое)))!!!спасибО!
ilana 19.05.2004 08:27
Это должно быть вкусно! Испеку к своему дню рождения.Думаю рецепт не подведет.
ilana 16.03.2005 08:42
Ира! Торт удался на славу!!Только не разрезала коржи пополам,а зря. В следующий раз сделаю как надо. Спасибо за рецепт.Привет из Израиля!
Предыдущая страница
Следующая страница
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |