Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы

Яичные котлеты

Ингредиенты:
6 шт. яиц,
1 средняя картофелина,
1 луковица,
1 кусочек батона или белого хлеба,
молоко,
панировочные сухари,
масло для жарки,
соль,
перец.

Готовим Яичные котлеты. Яичные котлеты - легкий в приготовлении рецепт, и к тому же не дорогой по ингредиентам.
Луковицу мелко нарезать и обжарить в масле до легкой золотистости. Залить 5 яйцами и поджарить все вместе.
Картофель отварить, остудить. Хлеб замочить в молоке.
На мясорубке прокрутить яичницу, картошку, замоченный и отжатый хлеб. Вбить в массу 1 сырое яйцо, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Сформовать яичные котлеты, обвалять в сухарях и обжарить в масле.
Подавать с салатом.
Приятного аппетита!
Это вкусно, поверьте, и очень нетрудоемко.
Проголосуйте за рецепт
Яичные котлеты


рейтинг рецепта  
4.4286 5 42
 
- Официант, если это бифштекс, то я идиот! - восклицает посетитель ресторана.
- Это бифштекс, - ответил официант и добавил, немного подумав, - это настоящий бифштекс.


Комментарии посетителей (7)

olli 07.02.2012 03:45
Прошу прощения. Забыла добавить: к этим котлетам подойдет почти любой соус  или подлива. Томатный, сметанный и т.д.
Богуш Ольга 07.02.2012 05:26
Привет
Alika 05.02.2012 20:57
 В жареные яйца да еще и сырые Улыбка в яичный кляр случайно не нужно еще "котлелки" обмакивать?Ржу-нимагу
Богуш Ольга 06.02.2012 05:35
РазочарованиеСогласна
olli 06.02.2012 18:22
Да. Это блюдо из 6 яиц. Что здесь смешного не поняла. С какой целью сырое яйцо добавляется в фарш по-моему понятно.  Или нет? Приготовьте, потом посмеемся вместе. Я  хотела поделиться любимым рецептом вкусным, недорогим и легким в приготовлении и только. Ну, простите.
Богуш Ольга 06.02.2012 18:28
КраснеюНе обижайся! Все гениальное - довольно просто. Не попробовав, не узнаешь. Яиц у меня много, я проверю и напишу.Хитрое подмигиваниеХитрое подмигиваниеХитрое подмигивание
olli 06.02.2012 18:38
Желаю удачи!Улыбка


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Блюда на скорую руку



  • Торт "Детская радость"
    Измельчить любое печенье, смешать его со сгущёнкой, чтобы получилось как бы тугое тесто.
    Сформировать корж и сверху намазать готовой творожной массой (продаётся в магазине).
    Украсить фруктами. дальше
  • Рис с курицей и сухофруктами
    Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
    Отдельно обжарить куриное филе нарезанное соломкой на растительном масле, посолить, поперчить.
    Сухофрукты залить кипятком, подержать минут 5. Затем воду слить,... дальше
  • Быстрый яблочно-творожный чизкейк
    Это блюдо замечательно подойдет на завтрак, так как времени приготовления занимает немного, а получается вкусным и полезным.
    Итак, яблоко натереть на терке вместе в кожицей и слегка отжать от лишнего сока.
    ... дальше
  • Тарталетки с семгой и яйцами
    Тарталетки с семгой и яйцами - праздничная вкусная закуска, которую быстро и легко приготовят даже начинающие хозяйки.
    Сливочное масло подержать при комнатной температуре до размягчения. Семгу нарезать... дальше
  • "Оранжевые" бутерброды
    Пачку сливочного масла комнатной температуры смешать с 1-2 ложками томатной пасты и оставить на минут 30-40 (масло приобретет яркий орнжевый цвет).
    Потом приправьте солью, перцем и мелко нарезаным чесноком по вкусу.... дальше
  • Нежные бутерброды
    Очищенный чеснок пропускаем через чеснокодавку, смешиваем с майонезом. Этой массой хорошо смазываем сухарики (массы не жалеть, чтобы сухарики отошли и были мягкие). Огурцы нарезать соломкой или кубиками (как удобнее),... дальше
  • Зеленый салат-гарнир
    рецепт Зеленый салат-гарнир Брокколи и спаржевую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, остудить. Выложить в салатник, добавить спаржевую фасоль, мелко нарезанные зеленый лук и чеснок.
    Чеснок пропустить через пресс, смешать с маслом солью и... дальше
  • Мясной рулет (рецепт Звезда)
    рецепт Мясной рулет (рецепт Звезда) На самом деле всё очень просто. Я взяла форму для кекса, готовый фарш и вареные яйца.
    Форму смазала маслом, выложила слой фарша, по всей окружности выложила яйца и закрыла оставшейся частью фарша.
    Запекла в... дальше
  • Салат из серии "А мы Вас не ждали, а Вы при......."
    Все ингредиенты порежьте мелкими кубиками. Сметану смешайте с сахаром, солью и уксусом, или в майонез добавьте чуток сахара.
    Все перемешайте, выложите в салатницу, украсьте зеленью, половинками маслин или тем, что... дальше
  • Быстрый десерт "Я тебя люблю!!!"
    Скалкой раскатайте печенбе в песочнообразную массу и смешайте со сгущёнкой - получится тесто.
    Намажьте тесто на одну печенюшку и накройте другой - получится своеобразный "Бутерброд". Поставте бутерброды в... дальше
Страница:  <1234567891011... 13>

Блюда на скорую руку...

КАРТОФАН Спаржевая фасоль с чесночными хлопьями Пицца на сковороде Закуска "5 копеек"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам