|
Ингредиенты: На 2 порции: 3 яйца, 1 ст. ложка сыра, болгарский перец, копченая колбаска, зеленый лук, любимая зелень, соль, перец, масло растительное.
Готовим Яичница микс. Для яичницы взбить вилкой яйца до однородной массы, посолить, поперчить. Взять сковороду, желательно с антипригарным покрытием, налить оливковое или растительное масло, хорошо нагреть. Вылить яйца так, чтобы получился яичный блин на всю сковороду.
Поджарить яичницу так, чтобы можно было перевернуть на другую сторону, и сразу на половину блина положить начинку из мелко нарезанных перца, копченой колбаски, зеленого лука и зелени. Сверху притрусить сыром.
Накрыть другой половиной. Прогреть в течении 10 секунд, разрезать на 2 части.
Яичницу можно подавать с майонезом. Фантазируйте с начинкой, хорошо готовить любимым на завтрак. Приятного аппетита.
Проголосуйте за рецепт Яичница микс
|
|
|
|
Комментарии посетителей (1)
Alika 16.03.2012 14:38
вкусно , но это очередной повтор на сайте
- Простые оладьи из кукурузы
Из банки с кукурузой сливается сок. Кукуруза перемешивается с яйцами, мукой, солится по вкусу.
Выкладывается столовой ложкой на сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжаривается до хрустящей...
дальше
- Завтрак рыбный
Рыбную филешку порезать на кусочки примерно в 1 см. Можно использовать сборный рыбный наполнитель. У меня был пангасиус, мойва и скумбрия. Приправить рыбку специями и пропрессованым чесноком. Молодой лук очистить и...
дальше
- Салатик "Летний, очень быстрый"
Салатик очень простой, я бы даже сказала, примитивный. Придумала в обеденный перерыв на работе :)
Помидорки, огурчики режем кубиками, салатный лист рвем или режем полосочками. Добавляем грецкий орех.
Солим...
дальше
- Бутерброд с сельдью (рецепт Марка)
На католическое рождество приезжали гости /как родня, но седьмая вода на киселе, больше как приятели/, от них рецепт.
Лук и картошку почистить и нарезать тонкими кольцами. Лук положить в глубокую тарелку и...
дальше
- Быстрый десерт "Бисквит и сливки"
Рвем бисквит в креманки небольшими кусочками, где-то чуть больше половины. Сверху добавляем сливки.
Украшаем ягодами клубники и посыпаем шоколадом.
дальше
- Жареный сыр
Блюдо на скорую руку для завтрака. Начинку можно сделать разнообразную, на Ваш вкус.
1. Просеянную муку развести 3 ст.л.воды, добавить яйца, приправы. Хорошо взбить.
2. Вылить готовую смесь на сковороду с...
дальше
- Зеленый салат с чесночными гренками
Овощи и зелень нарезать, выложить на блюдо, посолить. Сверху полить майонезом и посыпать гренками.
Перед употреблением можно перемешать, а можно и не перемешивать. Кому как нравится.
Приятного вам аппетита!
дальше
- Яичница микс
Для яичницы взбить вилкой яйца до однородной массы, посолить, поперчить. Взять сковороду, желательно с антипригарным покрытием, налить оливковое или растительное масло, хорошо нагреть. Вылить яйца так, чтобы...
дальше
- Яичница с грибами. Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при..."
Грибы отбросить на дуршлаг, нарезать тонкими пластинами, выложить на сковородку с разогретым маслом, слегка обжарить, помешивая.
Вбить яйца, посолить, поперчить, перемешать массу, поставить на огонь. Когда яйца...
дальше
- Картофель в фольге Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при...
Вчера ездили в Париж в Диснейленд. 700 км в одну сторону, но при разрешенной скорости до 180 и трех человек с правами, это 6 часов. Рецепт оттуда.
Красивенькую картошечку помыть, разрезать вдоль не до конца, разрез...
дальше
|
|