Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Салат закусочный "Селедка по-селянски"

Салат закусочный "Селедка по-селянски"
Ингредиенты:
Сельдь малосольная - 1 шт.,
Картофель отварной в мундире - три-четыре крупные картофелины,
Лук зеленый - пучок,
Масло растительное,
Соль,
Перец черный молотый.

Готовим Салат закусочный "Селедка по-селянски". Простейшая и вкусненькая закуска.

Картофель хорошенько моем и ставим вариться, предварительно очень щедро посолив воду.
Тем временем чистим сельдь, у нас должно получиться два красивых филе. Филе режем кубиками, где-то 1х1см, может чуть крупнее.
По готовности картофеля, сливаем с него воду и заливаем холодную. Через 3-5 минут, снимаем кожицу (она прекрасно снимается после холодной воды) и режем картофель кубиками соразмерно сельди.
Лук зеленый тоже меленько нарезаем, все заправляем растительным маслом, солим и перчим. Хорошенько перемешиваем. Разливаем холодную водочку и вперед!
Приятно посидеть!
:)
Проголосуйте за рецепт
Салат закусочный "Селедка по-селянски"


рейтинг рецепта  
4.5362 5 69
 
- Официант! Зубочистку!
- Занята!


Комментарии посетителей (11)

Verunya 07.02.2013 07:07
Любим мы такой салатикВкуснятинаБраво!
Тамара 06.02.2013 20:56
Вкуууусно! У меня от солянки немного черных оливок осталось. Вот я их сюда и пристроила. Вкус не пострадал.
Тамара 05.02.2013 12:05
Вот сегодня и сделаю. Очень люблю я такое. Только сегодня без водочки обойдусьХитрое подмигивание Завтра ж на работу!
Алёна KZ 05.02.2013 12:23
И яУлыбищеи тоже без водочкиНет фотать не буду - не хочу портить обложкуДа
ЛюСей 05.02.2013 08:35
хорош салат, а соль можно наверное по вкусу Хитрое подмигивание
Алёна KZ 05.02.2013 04:39
Это фирменный рецепт закусона моего мужаКрутой Никому не доверяет готовитьУлыбище
Алёна KZ 05.02.2013 04:41
Егор,вот соли не многовато ли? ИнтересуюсьКартофан щедро посолить,селедка соленая(даже если малосольная),и все вместе потом еще посолить...мне кажется,что в конце солить не стоитНет
Tikonderoga 05.02.2013 20:31
Аленушка, писал уже после пробы, на вкус и цвет, как грится, но мне, малосольному по жизни, сольки пришлось добавить. :)
Селедкина соленость скрадывается то ли маслом, то ли картохой.
Tikonderoga 05.02.2013 20:34
Да, а картофан при варке солим щедро, ШОБ он не разваривался ежели что. Подсмотрел в одной передачке называется СПЕЦИЯ
Dolores Umbridge 04.02.2013 22:27
М-м-м... это мой самый любимый вкус!!!Вкуснятина
показать еще 1 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Блюда на скорую руку



  • Суп "Из того, что под рукой"
    Этот супчик в сезон овощей, очень часто меня выручает. Когда, например, нет готового бульона, или не хочется мяса, или вообще когда "нужно быстро и сейчас".
    Ставим на огонь небольшую кастрюлю с холодной водой (1,5 л). В... дальше
  • Творожный пирог (на скорую руку)
    Тесто:
    печенье перемалываем в блендере до крошки. Добавляем яйцо и 50 мл сгущенки. Оставляем на 10 минут пропитаться.

    Начинка:
    творог взбиваем в блендере, добавляем сахар и 2 яйца, корицу и ванильный сахар,... дальше
  • Салат закусочный "Селедка по-селянски"
    рецепт Салат закусочный "Селедка по-селянски" Простейшая и вкусненькая закуска.

    Картофель хорошенько моем и ставим вариться, предварительно очень щедро посолив воду.
    Тем временем чистим сельдь, у нас должно получиться два красивых филе. Филе режем... дальше
  • Бедрышки с грибами "Так просто..."
    рецепт Бедрышки с грибами "Так просто..." Бедра натираем солью, перцем, травками, делаем надрезы и вкладываем туда дольки чеснока.
    Горчицу, лимонный сок и мед смешиваем, обмазываем бедра. В форму для СВЧ складываем бедрышки, сверху посыпаем порезанными... дальше
  • Салат "Звездочка"
    рецепт Салат "Звездочка" Смешать зелень шпината или салата (из чего я обычно делаю) с луком, выложить в прямоугольный салатник.
    Вырезать из перца звездочки (вырезаю обычной железной формой для печенья) и выложить на салат. Между звездами... дальше
  • Отбивные из баклажан
    рецепт Отбивные из баклажан Баклажаны вымыть, отрезать плодоножку и очистить от кожицы. Нарезать баклажаны острым ножом на очень тонкие пластины по 1,-2 мм.
    Яйца взбить с солью. Разогреть в сковороде растительное масло. Каждую пластину... дальше
  • Отбивные из баклажан
    рецепт Отбивные из баклажан Баклажаны вымыть, отрезать плодоножку и очистить от кожицы. Нарезать баклажаны острым ножом на очень тонкие пластины по 1,-2 мм.
    Яйца взбить с солью. Разогреть в сковороде растительное масло. Каждую пластину... дальше
  • Слоеные конвертики с фруктами
    рецепт Слоеные конвертики с фруктами Тесто размораживаем, нарезаем на квадратики, в серединку кладем фрукты, посыпаем сахарком по вкусу, и защипываем края.
    Отправляем в духовку на 15-25 минут до образования красивой корочки.

    Конвертики... дальше
  • Картофельники с селедкой (Из серии "Мы ВАс не ждали, а Вы При....)
    рецепт Картофельники с селедкой (Из серии "Мы ВАс не ждали, а Вы При....) На рыбное блюдо посредине выложите порезанное филе сельди, посыпьте натертым на крупной терке яблоком и мелкотертым сыром. Полейте сметаной. Для любителей можно майонезом.
    Картошку отварить "в мундире",... дальше
  • Быстрая закуска с красной икрой
    рецепт Быстрая закуска с красной икрой Предлагаемый вариант закуски с красной икрой готовится ну очень быстро. А смотрится очень празднично и прекрасно подойдет как для романтического вечера вдвоем, так и для праздничного стола.
    Перепелиные яйца... дальше
Страница:  <1234567891011... 13>

Блюда на скорую руку...

Пирог с капустой на скорую руку Булочки с сыром и луком Бутерброд, запеченный с "выпускным" яйцом Картофель в фольге  Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при...

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам