Готовим Салат "Восторг". Все выкладываем слоями:
1-ый слой - лук, маринованный и нарезанный кольцами (мариновать - 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. сахара или вместо уксуса - соком лимона).
2-ой слой - печень (если говяжья, то сваренная и потертая на крупную терку).
3-ий - крабовые палочки, порезанные на кубики.
4-ый - кукуруза.
5-ый - яйца порезанные.
6-ой - майонез.
7-ой - сыр тертый.
Майонезом немного поливать каждый слой (кроме лука).
С печенью трески салат мягче, с говяжьей, как по мне, вкуснее.
Количество определяйте на глаз, в зависимости от тарелки...