Салат "от Ксюши". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг,
грибы шампиньоны - 1 кг,
сыр твердый - 400 гр,
помидоры твердые - 3-4 шт.,
2 луковицы,
майонез.

Готовим Салат "от Ксюши". Куриное филе нарезать кубиками и замариновать в уксусе, посолив и поперчив, примерно на час, затем обжарить. Лук нарезать кубиками и тоже замариновать в отдельной посуде. Грибы нарезать крупными кубиками и обжарить на растительном масле. Сыр нарезать крупными кубиками.
Все смешать, добавить крупно порезанные помидоры без мякоти. Заправить майонезом.

Проголосуйте за рецепт
Салат "от Ксюши"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5385 5 26

Автор: Ксюша 08.02.2008

Все рецепты от Ксюша

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (6)

Миледи 19.05.2009 09:12

Меня смущает то,что много приходиться обжаривать,не салат, а гарнир какой-то((( фи

татьяна 01.03.2009 02:25

вкуснотище

Лесуня 13.04.2009 02:12

Дуже добрий! Я його вже готовила....Пальчики оближеш! Чесно...Спробуйте.!.!.!

Меру 21.08.2008 17:31

Мне очень понравился ваш салат,и еще побольше рецептов.пока

marina 08.02.2008 08:38

ya gotovlyu tochno takoy je,toliko bez pomidorov i s chesnokom.vkusno.

Ксюша 09.02.2008 15:06

попробую приготовить по вашему рецепту!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше