Салат "Аппетитный тунец". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Банка тунца,
200 г шампиньонов,
2 моркови,
3-4 средние луковицы (белые),
1 яйцо,
1 огурец,
2 ст. ложки майонеза (можно побольше).

Готовим Салат "Аппетитный тунец". Лук порезать, обжарить в масле до золотистого цвета. Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить в масле. Шампиньоны порезать и обжарить. Огурец нарезать тонкой соломкой. Варёное яйцо натереть на тёрке.
Тунец опрокинуть на сито, дать сбежать жидкости, разделать вилкой, удаляя кости.
Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Аппетитный тунец"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5556 5 18

Автор: Александра 04.04.2008

Все рецепты от Александра

Распечатать рецепт

- Официант, у вас мясо жесткое как подметка!
- Все претензии - к барану!
- А я к нему и обращаюсь...

Комментарии посетителей (8)

Натали 15.09.2008 15:52

Салат обалденный только что поели.спасибо за рецепт.недорого и вкусно.

tatyana 15.04.2008 02:35

огурец можно просто натереть на терке (в длину)

мама Света 06.04.2008 18:42

СПАСИБО ДОРОГАЯ! ТАК И БУДУ ДЕЛАТЬ! А В ГОРЯЧЕЕ Я КЛАДУ ЛУКОВИЦУ ЦЕЛИКОМ,ПОТОМ ВЫНИМАЮ,НО ЗАПАХ ОСТАЕТСЯ.

мама Света 06.04.2008 17:43

Спасибо дорогая! Так и буду делать!

мама Света 06.04.2008 10:44

ХОРОШИЙ САЛАТИК!МОЯ ДОЧЬ СОВЕРШЕННО НЕ ПЕРЕНОСИТ РЕПЧАТЫЙ ЛУК, ПОДСКАЖИТЕ,ЧЕМ ЕГО ЗАМЕНИТЬ?

Александра 06.04.2008 13:43

В принципе, он в данном салате особо и не ощутим!:))) Но по себе знаю, что многих одно только упоминание о ЛУКЕ с ума сводит!:))))Поэтому смело удаляйте его из салата, ничем не заменяя! Ингредиентов и так вполне хватает!))))Положите побольше морковки и всё!;) Приятного Вам аппетита!

Александра 06.04.2008 05:54

Да? Странно, сколько раз тунца покупала в каждом кусочке была косточка.... Ну неважно... А огурчик я свежий брала.

Света 04.04.2008 08:30

Никогда не видела тунец в банке с костями, обычно чистое мясо куском или уже измельчённое. Огурец какой добавляете - свежий,соленый,маринованный?

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше