Салат "Пир викингов". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Вареная фасоль,
лук,
перец болгарский,
сельдь,
масло растительное.

Готовим Салат "Пир викингов". Лук режу на четвертинки, затем каждую - колечками, слегка поливаю уксусом (можно взять винный или бальзамико). Перец режу кубиками сообразно с размерами фасольки. Селедочку режем тоже небольшими кубиками, все перемешиваем, поливаем растительным маслом и ... вуаля!
Можно еще при подаче присыпать рубленой зеленью.
Получается простенько и со вкусом!
Проверил, под такой салат 0,5-1,0 л водочки холодненькой - легко!!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Пир викингов"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.6308 5 65

Автор: Tikonderoga 18.05.2008

Все рецепты от Tikonderoga

Распечатать рецепт

Муж с женой сидят в ресторане. Муж неловко подцепил кусок мяса и оно отлетает жене на блузку.
Жена строго:
- Петр, ну посмотри! Я выгляжу как свинья!
- Да, я знаю. Кстати, и блузка у тебя грязная.

Комментарии посетителей (13)

Скорпион 05.02.2011 11:24
очень добротный и вкусный салат, готовили уже несколько раз (правда без перчика, т.к. не любим). Сытно, вкусно и для ленивых! Кланяюсь

В@лерия 03.12.2010 19:15

Вкусно! Спасибо!

НаташаР 02.12.2010 15:01
Класс

Все любимые компоненты собрали,а главное-без майонеза.

Алёна KZ 31.08.2010 11:22

на днях тоже оценим

Лисенок 18.05.2008 09:57

Ну незнаю сочетание фасоли и селедки по моему это через чюр

18.05.2008 17:01

нормально.
ПС. чУр пишется через У

Tikonderoga 18.05.2008 23:05

этот салат делают в Норвегии и никто еще не умер! ;)

ксения 14.07.2010 07:34

суперский салат!Приготовлю обязательно!

05.10.2008 23:00

Очень вкусно спасибо!!!!

ЛюСей 30.08.2010 13:04

змечательный салатик, спасибо за рецепт

показать еще 3 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Веселый язычок"

Язык отварить в подсоленной воде со специями. Остудить. Нарезать длинной соломкой.
Луковицу нарезать кольцами или разрезать пополам и порезать соломкой, предварительно замариновать (в уксусе, немножко соли,... дальше
Салат "Неаполь"

Баклажаны проткнуть вилкой в нескольких местах и запечь в духовке. Обдать холодной водой, снять кожуру, нарезать кубиками и посолить.
Помидоры надрезать крестиком, поместить в кипяток на 30 сек. и снять кожицу.... дальше
Рыбный салатик

Рыбу отварить, охладить, отделить от костей и мелко нарезать.
Лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Выложить всё слоями.
Рыба, лук, грибы, затем - майонез,... дальше
Салат "Рыжик"

Ананас порезать маленькими кубичками, добавить фасоль, морковь и чипсы (предварительно их поломать, но не очень сильно). Все смешать с майонезом.
Салат обалденно вкусный, делала на свой день рождения - все гости... дальше
Салат азербайджанский

Порезать все овощи примерно одинаковой формы и размера (в кафе, где я обычно заказываю, режут мелко, примерно 0,5-1 см). Лук нарезать тонкими полукольцами, зелень - измельчить. Добавить аджику по вкусу и масло (вся... дальше
Салатик на закуску

Лук нашинковать мелкими кубиками, обжарить на сливочном масле. К луку в сковороду добавить морковку, порезанные грибы - обжарить. Курицу отварить, порезать небольшими кусочками - я режу небольшими тоненькими... дальше
Салат из цветной капусты

Сырую капусту хорошо вымыть, разобрать на соцветия. Очищенные орехи зажарить, измельчить.
Всё смешать, добавив много укропа и майонез по вкусу. дальше
Салат с крабовыми палочками и кукурузкой

Наверное, уже не знаю какой по счету, вариант салата с крабовыми палочками. Но мне такой вариант больше по душе, чем с рисом. Потому предлагаю попробовать.
Картофель, яйца, огурчик, крабовые палочки режем кубиками.... дальше
Салат с макаронами (пастой)

Такие салаты сейчас появились в кафе-салатериях. Легко приготовить дома. Когда надоело уже все тушеное, жареное и запеченное, а душа просит свежих овощей, но хочется чтобы было и вкусно, и сытно, и легко, предлагаю... дальше
Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком

Свеклу отварить, остудить и очистить. Нарезать свеклу тонкими брусочками.
Изюм запарить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, изюм промыть.
Лук очистить и нарезать крупными четверть кольцами. Смешать соевый... дальше