Салатик "Под водочку". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Маринованные грибы - 1 банка (~800 гр.),
синие по-корейски - 2 стакана (без морковки),
горошек зеленый - 1 банка,
ветчина - 400 гр.,
лук репчатый - 1-2 шт.,
майонез.

Готовим Салатик "Под водочку". Лук порезать (можно кубиками или полукольцами) и замариновать (залить кипятком и добавить уксус и сахар) на 30 минут.
Все порезать кубиками. Добавить 1 чайную ложку сахара и отжатый лук, перемешать с майонезом.

Проголосуйте за рецепт
Салатик "Под водочку"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.2 5 10

Автор: Владислава 30.08.2009

Все рецепты от Владислава

Распечатать рецепт

Хозяева гостям:
- На улице такой дождь, оставайтесь на ужин?
- А что у вас на ужин?
- Отварные макароны.
- Спасибо, дождь не такой уж и сильный...

Комментарии посетителей (5)

@ntoshk@ 01.09.2009 08:58

грибы и синие по водочку , конечно, пойдут.а вообще...не знаю

Владислава 04.09.2009 07:54

Грибы лучше шампиньоны, салат получается кисло-сладкий, а без ветчины и майонеза - уже не тот салатик получится...

Марк 31.08.2009 10:16

Как и Людмила думаю. Если под водочку, то грибы лучше без добавок. А в остальном...нужно пробовать.

ксения 31.08.2009 21:37

ветчина и майонез явно лишние. Лучше заправить нерафинированным маслом и побольше зелени, тогда точно под водочку сгодиться.

Людмила 30.08.2009 07:14

Прочла рецепт, думаю, приготовить или нет...? Вроде, все нормально, а, вроде, и нет. Чё делать? Кто пробовал, помимо автора?

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше