Салат "Восхитительный". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
200-300 г печени,
1 стакан риса,
150 гр. сыра,
3-4 вареных яйца,
лук,
петрушка,
майонез.

Готовим Салат "Восхитительный". Слегка обжарить куриную печень и разложить на блюде, затем положить тонкий слой вареного риса, потом слой зелени.
Натереть на крупной терке кусочек сливочного масла, сверху посыпать тертым сыром и вареными яйцам. Каждый слой смазывать майонезом!!!!!
Очень вкусно.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Восхитительный"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.25 5 16

Автор: Лилия 04.03.2010

Все рецепты от Лилия

Распечатать рецепт

- Официант! Этот суп напоминает мне раствор стирального порошка!
- Странно, это наше фирменное блюдо. А, извините, вы часто употребляете раствор стирального порошка?

Комментарии посетителей (4)

Lyudmila 07.03.2010 05:20

Предлагаю сделать так: на рис положить горкой печень, посыпать сыром и зеленью. Вареные яйца разрезать пополам и полить майонезом. Получатся два блюда (закуска и полноценное второе). Зачем это все укладывать одной горкой, не понимаю?

Тамара 06.03.2010 14:31

Да вот мне тоже... как-то... К тому же не очень люблю рис в салатах.

Алёна 06.03.2010 08:35

Не могу ничего сказать...все продукты со смазаным неярким вкусом...Чем-нибудь кисленьким или остреньким бы оттенить...

ксения 04.03.2010 09:16

для тех кто любит субпродукты- просто находка! Быстро, вкусно!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Апельсиновый салатик

Дольки апельсина порезать на 3-4 кусочка, лук мелко измельчить. Все смешать и заправить майонезом.
Очень оригинальный вкус. Стоит попробовать. дальше
Салат "Печёночный" (рецепт Margueritte)

Печёнку, свежие грибы и лук (этих немного, чисто для изюминки) немножко солим и обжариваем.
Картошку варим до готовности в подсоленной водичке (как для гарнира, обыкновенно). Всё режем как кто мелко любит, картошку... дальше
Салат «Лисичка»

Все ингредиенты нужно обжарить сначала раздельно, потом вместе.
Затем делаем соус к нему: майонез 2 ст.лож. + 1 ст.лож. кетчупа + 1ст.лож. вина.
Заправляем соусом салат. дальше
Салат "Негретенок"

Курицу и грибы порезать мелкими кусочками. Салат выкладывать слоями:
курица,
морковь,
сухарики,
грибы.
Каждый слой смазать майонезом, сверху посыпать маком. Очень вкусно, попробуйте, не пожалеете!дальше
Салат "Кораблики"

1. С помощью фольги мастерим тарелочки в форме корабликов, двухслойные. (Берем мисочку за основу подходящего размера, переворачиваем, обтягиваем фольгой, снимаем с мисочки готовую мисочку уже из фольги, придаем форму).... дальше
Салат из сельди и жареной телятины с грецкими орехами.

Обжарить кусочек телятины.
Картофель отварить в мундире до готовности и оставить остывать.
Тем временем почистить селедку и порезать филе сельди поперек на полоски шириной ок.0,7 см.
Соленые огурцы и жареную... дальше
Салат "Восхитительный"

Слегка обжарить куриную печень и разложить на блюде, затем положить тонкий слой вареного риса, потом слой зелени.
Натереть на крупной терке кусочек сливочного масла, сверху посыпать тертым сыром и вареными яйцам.... дальше
Новогодняя окрошечка

После "бурной" встречи Нового Года, готовить лень, а в холодильнике наверняка остался "Оливье".
Запасите бутылку кваса (лучше не сладкого).
Заправить утром салат сметаной или майонезом - дело одной минуты.
... дальше
Кус-кус - арабский салатик

Отвариваем пшенку (или кус-кус - смотря, что у вас есть). Важно приготовить крупу так, чтобы каша была как можно больше рассыпчатой и зернышки не липли друг к другу.
Нарезаем овощи на мелкие квадратики. Мелко-мелко... дальше
Слоеный салат с чечевицей, куриной печенью и виноградом

Взять листья салата, выложить на блюдо.
Отварить немного чечевицы - это будет первый слой. Покрыть майонезом.
Затем куриная печень, сверху посыпать тертым сыром и опять смазать майонезом.
Лук залить... дальше